Рецепт Тыква в сметаной соусе is. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в сметаной соусе is

Тыква 934 г
Сметана ГМЗ 10% 218 г
Чеснок 4 г
Подсолнечное масло 37 г
Укроп 21 г
Паприка, перец сладкий молотый 6 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в сметаной соусе is".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.1% 1167 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13% 1176 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.8% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.2 мкг 900 мкг 23.5% 35.9% 426 г
альфа Каротин 2.856 мкг ~
бета Каротин 1.322 мг 5 мг 26.4% 40.4% 378 г
бета Криптоксантин 29.693 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3396 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 2% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 9.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.159 мкг 400 мкг 2.8% 4.3% 3585 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 13% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.77 мг 15 мг 11.8% 18% 847 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16340 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6038 мг 20 мг 3% 4.6% 3312 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.88 мг 2500 мг 6.8% 10.4% 1472 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 4% 3782 г
Кремний, Si 22.451 мг 30 мг 74.8% 114.4% 134 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3120 г
Натрий, Na 190.02 мг 1300 мг 14.6% 22.3% 684 г
Сера, S 15.91 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6285 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 4.3% 3556 г
Хлор, Cl 301.82 мг 2300 мг 13.1% 20% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 67.33 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3.8% 4036 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 13.9% 1105 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3185 г
Медь, Cu 142.16 мкг 1000 мкг 14.2% 21.7% 703 г
Молибден, Mo 4.281 мкг 70 мкг 6.1% 9.3% 1635 г
Никель, Ni 3.513 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15896 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 77.39 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5169 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 6% 2551 г
Цинк, Zn 0.2216 мг 12 мг 1.8% 2.8% 5415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 58.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.84 мг ~
бета Ситостерол 5.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.961 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыква в сметаной соусе is составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В СМЕТАНОЙ СОУСЕ IS

Тыква в сметаной соусе is богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином E - 11,8 %, кремнием - 74,8 %, хлором - 13,1 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Тыква в сметаной соусе is

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в сметаной соусе is, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в сметаной соусе is, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты