Рецепт Суп гарбузовий з лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гарбузовий з лососем

Вода 1700 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Тыква (Варка без слива) 600 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Петрушка сушеная 3 г
Укроп (Варка без слива) 2 г
Орегано, сушеный 2 г
Лавровый лист 2 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гарбузовий з лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.8% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.4% 5091 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.8% 2500 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.1% 2468 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 17.9% 1775 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 19.2% 1672 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.3% 4390 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 5.4% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 15% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 17.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.585 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 11158 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 37.4% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 6.1% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 25.6% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 7% 4451 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 40984 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 6.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1885 мг 20 мг 5.9% 18.8% 1683 г
Ниацин 0.765 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.99 мг 2500 мг 5.2% 16.6% 1938 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6545 г
Кремний, Si 6.459 мг 30 мг 21.5% 68.7% 464 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 6.1% 5135 г
Натрий, Na 136.63 мг 1300 мг 10.5% 33.5% 951 г
Сера, S 33.81 мг 1000 мг 3.4% 10.9% 2958 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 11.8% 2730 г
Хлор, Cl 214.37 мг 2300 мг 9.3% 29.7% 1073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 18.98 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 6.7% 4813 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 8.6% 3695 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 96.5% 331 г
Литий, Li 4.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 9.3% 3407 г
Медь, Cu 85.16 мкг 1000 мкг 8.5% 27.2% 1174 г
Молибден, Mo 2.502 мкг 70 мкг 3.6% 11.5% 2798 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 4.155 мкг 55 мкг 7.6% 24.3% 1324 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 93.22 мкг 4000 мкг 2.3% 7.3% 4291 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 23.6% 1359 г
Цинк, Zn 0.1993 мг 12 мг 1.7% 5.4% 6021 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 106.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гарбузовий з лососем составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГАРБУЗОВИЙ З ЛОСОСЕМ

Суп гарбузовий з лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Суп гарбузовий з лососем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гарбузовий з лососем, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гарбузовий з лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы