Рецепт Рагу из баранины с кабачками 22.07.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из баранины с кабачками 22.07.14

Морковь, красная (Варка без слива) 500 г
Кабачок (Варка без слива) 500 г
Баранина отварная, по 1-392 475 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 50 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из баранины с кабачками 22.07.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.6% 1027 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.8% 918 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 618.6 мкг 900 мкг 68.7% 68% 145 г
бета Каротин 3.711 мг 5 мг 74.2% 73.5% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.7% 2118 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.682 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4607 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 4.3% 2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 4.5% 2199 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13089 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 12.2% 811 г
Витамин РР, НЭ 3.7675 мг 20 мг 18.8% 18.6% 531 г
Макроэлементы
Калий, K 251.43 мг 2500 мг 10.1% 10% 994 г
Кальций, Ca 27.12 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3687 г
Магний, Mg 25.97 мг 400 мг 6.5% 6.4% 1540 г
Натрий, Na 619.5 мг 1300 мг 47.7% 47.2% 210 г
Сера, S 4.79 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20877 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 10.2% 972 г
Хлор, Cl 193.58 мг 2300 мг 8.4% 8.3% 1188 г
Микроэлементы
Бор, B 12.9 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 6.8% 1452 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.7% 2703 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.8% 11976 г
Медь, Cu 7.64 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 13089 г
Молибден, Mo 0.354 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 19774 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 5.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76775 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.0635 мг 12 мг 0.5% 0.5% 18898 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рагу из баранины с кабачками 22.07.14 составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ БАРАНИНЫ С КАБАЧКАМИ 22.07.14

Рагу из баранины с кабачками 22.07.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,7 %, бэта-каротином - 74,2 %, витамином K - 12,3 %, витамином PP - 18,8 %

Чем полезен Рагу из баранины с кабачками 22.07.14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из баранины с кабачками 22.07.14, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из баранины с кабачками 22.07.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты