Рецепт Творожная запеканка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка в мультиварке

Творог 5% жирности (Запекание) 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 3 г
Крахмал картофельный 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Йогурт 2,5% Классический [Молокия] 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 12.3% 411 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8% 636 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.4% 2106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 6% 848 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 8.5% 596 г
Витамин В4, холин 107.08 мг 500 мг 21.4% 10.9% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 5.8% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 24.352 мкг 400 мкг 6.1% 3.1% 1643 г
Витамин В12, кобаламин 0.993 мкг 3 мкг 33.1% 16.8% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 3.5% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин Н, биотин 11.141 мкг 50 мкг 22.3% 11.3% 449 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7481 мг 20 мг 18.7% 9.5% 534 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.57 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1900 г
Кальций, Ca 120.34 мг 1000 мг 12% 6.1% 831 г
Кремний, Si 0.438 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2099 г
Натрий, Na 173.86 мг 1300 мг 13.4% 6.8% 748 г
Сера, S 192.09 мг 1000 мг 19.2% 9.7% 521 г
Фосфор, P 206.2 мг 800 мг 25.8% 13.1% 388 г
Хлор, Cl 126.07 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.1 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.86 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 3.4% 1520 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 3.4% 1490 г
Кобальт, Co 4.605 мкг 10 мкг 46.1% 23.4% 217 г
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2611 г
Медь, Cu 76.66 мкг 1000 мкг 7.7% 3.9% 1304 г
Молибден, Mo 8.108 мкг 70 мкг 11.6% 5.9% 863 г
Никель, Ni 0.241 мкг ~
Олово, Sn 8.93 мкг ~
Селен, Se 27.097 мкг 55 мкг 49.3% 25% 203 г
Стронций, Sr 10.94 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 39.77 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10058 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1799 г
Цинк, Zn 0.6742 мг 12 мг 5.6% 2.8% 1780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.928 г min 16.8 г 17.4% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в мультиварке составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Творожная запеканка в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B2 - 16,8 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 12 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 46,1 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 49,3 %

Чем полезен Творожная запеканка в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка в мультиварке, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты