Рецепт Вафли творожные 0% ржаные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные 0% ржаные

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Ржаная мука, сеяная (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные 0% ржаные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 11% 442 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.5% 747 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.8% 1288 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4095 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 4.8% 1010 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 8% 610 г
Витамин В4, холин 107.38 мг 500 мг 21.5% 10.4% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 6.1% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 22.974 мкг 400 мкг 5.7% 2.8% 1741 г
Витамин В12, кобаламин 0.919 мкг 3 мкг 30.6% 14.9% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.5% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.706 мг 15 мг 11.4% 5.5% 879 г
Витамин Н, биотин 11.341 мкг 50 мкг 22.7% 11% 441 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5861 мг 20 мг 17.9% 8.7% 558 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.51 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1901 г
Кальций, Ca 85.94 мг 1000 мг 8.6% 4.2% 1164 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2137 г
Натрий, Na 72.98 мг 1300 мг 5.6% 2.7% 1781 г
Сера, S 187.75 мг 1000 мг 18.8% 9.1% 533 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 11.1% 438 г
Хлор, Cl 120.94 мг 2300 мг 5.3% 2.6% 1902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 3.5% 1362 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 3.3% 1494 г
Кобальт, Co 4.729 мкг 10 мкг 47.3% 23% 211 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2594 г
Медь, Cu 73.14 мкг 1000 мкг 7.3% 3.5% 1367 г
Молибден, Mo 6.646 мкг 70 мкг 9.5% 4.6% 1053 г
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Селен, Se 27.252 мкг 55 мкг 49.5% 24.1% 202 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Фтор, F 37.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10747 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1976 г
Цинк, Zn 0.7048 мг 12 мг 5.9% 2.9% 1703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.488 г ~
Аргинин* 0.786 г ~
Валин 0.887 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.82 г ~
Лейцин 1.506 г ~
Лизин 1.187 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.613 г ~
Треонин 0.702 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.809 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.542 г ~
Заменимые аминокислоты 6.002 г ~
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 1.064 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 2.704 г ~
Пролин 1.38 г ~
Серин 0.842 г ~
Тирозин 0.733 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.417 г min 16.8 г 14.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.573 г от 11.2 до 20.6 г 23% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные 0% ржаные составляет 205,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.8 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ 0% РЖАНЫЕ

Вафли творожные 0% ржаные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 30,6 %, витамином E - 11,4 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 47,3 %, селеном - 49,5 %

Чем полезен Вафли творожные 0% ржаные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные 0% ржаные, калорийность 205,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные 0% ржаные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги