Рецепт Креветки с сырном соусе с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с сырном соусе с помидорами

Креветки 450 г
Масло оливковое 20 г
Чеснок, сырой 10 г
Перец жгучий красный 10 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 20 г
Вино, столовое, белое 70 г
Брынза коровья 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с сырном соусе с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 13.1% 514 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.4% 644 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 3.4% 1974 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.5% 1935 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 9.594 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4169 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.8% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.942 мг 15 мг 12.9% 8.7% 772 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2449 мг 20 мг 6.2% 4.2% 1607 г
Макроэлементы
Калий, K 214.13 мг 2500 мг 8.6% 5.8% 1168 г
Кальций, Ca 156.86 мг 1000 мг 15.7% 10.6% 638 г
Магний, Mg 44.43 мг 400 мг 11.1% 7.5% 900 г
Натрий, Na 416.48 мг 1300 мг 32% 21.5% 312 г
Сера, S 24.25 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4124 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 15.8% 425 г
Хлор, Cl 3.3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69697 г
Микроэлементы
Бор, B 6.7 мкг ~
Железо, Fe 1434.99 мг 18 мг 7972.2% 5361.3% 1 г
Йод, I 71.86 мкг 150 мкг 47.9% 32.2% 209 г
Кобальт, Co 8.174 мкг 10 мкг 81.7% 54.9% 122 г
Марганец, Mn 71.7861 мг 2 мг 3589.3% 2413.8% 3 г
Медь, Cu 567.33 мкг 1000 мкг 56.7% 38.1% 176 г
Молибден, Mo 6.928 мкг 70 мкг 9.9% 6.7% 1010 г
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22358 г
Фтор, F 86.87 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4605 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 1369.6096 мг 12 мг 11413.4% 7675.5% 1 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Креветки с сырном соусе с помидорами составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.7 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С СЫРНОМ СОУСЕ С ПОМИДОРАМИ

Креветки с сырном соусе с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,9 %, кальцием - 15,7 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 23,5 %, железом - 7972,2 %, йодом - 47,9 %, кобальтом - 81,7 %, марганцем - 3589,3 %, медью - 56,7 %, цинком - 11413,4 %

Чем полезен Креветки с сырном соусе с помидорами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки с сырном соусе с помидорами, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с сырном соусе с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги