Рецепт СалатМой№3(380г)Капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СалатМой№3(380г)Капуста

Капуста белокочанная 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Майонез низкокалорийный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СалатМой№3(380г)Капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.6% 3500 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.3% 4212 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.3% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.4% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 7.3% 3516 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.079 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 8.9% 2976 г
бета Криптоксантин 2.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6% 4286 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.6% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.211 мкг 400 мкг 2.6% 6.8% 3917 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.6% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 30.79 мг 90 мг 34.2% 89.1% 292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 5.5% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21097 г
Витамин К, филлохинон 38.3 мкг 120 мкг 31.9% 83.1% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.5658 мг 20 мг 2.8% 7.3% 3535 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.84 мг 2500 мг 9.4% 24.5% 1060 г
Кальций, Ca 26.63 мг 1000 мг 2.7% 7% 3755 г
Кремний, Si 36.447 мг 30 мг 121.5% 316.4% 82 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 6.5% 3937 г
Натрий, Na 77 мг 1300 мг 5.9% 15.4% 1688 г
Сера, S 20.18 мг 1000 мг 2% 5.2% 4955 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 10.4% 2524 г
Хлор, Cl 36.18 мг 2300 мг 1.6% 4.2% 6357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.4 мкг ~
Бор, B 109.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 7.6% 3455 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8621 г
Кобальт, Co 3.026 мкг 10 мкг 30.3% 78.9% 330 г
Литий, Li 7.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 16.1% 1604 г
Медь, Cu 69.42 мкг 1000 мкг 6.9% 18% 1441 г
Молибден, Mo 6.053 мкг 70 мкг 8.6% 22.4% 1156 г
Никель, Ni 9.345 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12821 г
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41885 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 19.5% 1337 г
Цинк, Zn 0.2774 мг 12 мг 2.3% 6% 4326 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 44.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 19%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность СалатМой№3(380г)Капуста составляет 38,4 кКал.

  • Порция = 380 гр (145.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТМОЙ№3(380Г)КАПУСТА

СалатМой№3(380г)Капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,2 %, витамином K - 31,9 %, кремнием - 121,5 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен СалатМой№3(380г)Капуста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СалатМой№3(380г)Капуста, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СалатМой№3(380г)Капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги