Рецепт Окрошка - Чимкент. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка - Чимкент

Закваска Простоквашино 1% 1000 г
Вода 700 г
Картофель вареный без кожуры без добавления соли 383 г
Огурец с кожурой, сырой 236 г
Редис 249 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 174 г
Колбаса из индейки полукопченая "Сельская" 0 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Петрушка, сырая 14 г
Укроп, свежий 15 г
Перец черный молотый 3 г
Колбаса из индейки, полукопченая "Особая" 106 г
Ветчина индейки (КАЗЫ) 70 г
Грудка индейки вареная в пароварке 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка - Чимкент".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.9% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.8% 3294 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 4.7% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 4.3% 4639 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4500 г
Витамин В4, холин 18.11 мг 500 мг 3.6% 7% 2761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.117 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6539 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 10.1% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 2.3% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 20% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.2155 мг 20 мг 1.1% 2.1% 9281 г
Макроэлементы
Калий, K 89.28 мг 2500 мг 3.6% 7% 2800 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6789 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 3.1% 6390 г
Натрий, Na 190.11 мг 1300 мг 14.6% 28.4% 684 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8921 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 5.1% 3828 г
Хлор, Cl 283.91 мг 2300 мг 12.3% 23.9% 810 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 8.9% 2198 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 5.1% 3868 г
Медь, Cu 41.03 мкг 1000 мкг 4.1% 8% 2437 г
Молибден, Mo 0.95 мкг 70 мкг 1.4% 2.7% 7368 г
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 6.2% 3157 г
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16313 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.1422 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8439 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Окрошка - Чимкент составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА - ЧИМКЕНТ

Окрошка - Чимкент богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,3 %

Чем полезен Окрошка - Чимкент

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка - Чимкент, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка - Чимкент, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги