Рецепт Филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с овощами

Маргарин низкокалорийный 60% жирности 100 г
Шампиньоны 600 г
Лук репчатый 250 г
Куриная грудка (филе) 1000 г
Чеснок луковица 20 г
Кабачок 400 г
Картофель 1000 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.2% 950 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.6% 1400 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.9% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 4.5% 2387 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7% 1513 г
Витамин В4, холин 21.22 мг 500 мг 4.2% 4.5% 2356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 14.1% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 13.2% 810 г
Витамин В9, фолаты 10.411 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3842 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 11.2% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 6.7% 1592 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 6.1% 1750 г
Витамин РР, НЭ 4.4693 мг 20 мг 22.3% 23.7% 447 г
Макроэлементы
Калий, K 361.84 мг 2500 мг 14.5% 15.4% 691 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6435 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 9.3% 1149 г
Натрий, Na 36.68 мг 1300 мг 2.8% 3% 3544 г
Сера, S 63.88 мг 1000 мг 6.4% 6.8% 1565 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 11.8% 900 г
Хлор, Cl 42.81 мг 2300 мг 1.9% 2% 5373 г
Микроэлементы
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 4.8% 2225 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 4.4% 2423 г
Кобальт, Co 7.474 мкг 10 мкг 74.7% 79.5% 134 г
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 3.8% 2789 г
Медь, Cu 65.39 мкг 1000 мкг 6.5% 6.9% 1529 г
Молибден, Mo 2.67 мкг 70 мкг 3.8% 4% 2622 г
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34591 г
Фтор, F 53.45 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7484 г
Хром, Cr 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 15.9% 672 г
Цинк, Zn 0.7673 мг 12 мг 6.4% 6.8% 1564 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Филе с овощами составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С ОВОЩАМИ

Филе с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 22,3 %, калием - 14,5 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 74,7 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Филе с овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с овощами, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги