Рецепт Баклажаны в яйце [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны в яйце [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Баклажаны (Жарка) 1048 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 131 г
Масло подсолнечное 156 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны в яйце [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2% 2375 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 17.1% 284 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.1% 690 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.3% 1488 г
Витамин В4, холин 37.88 мг 500 мг 7.6% 3.7% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 4.9% 990 г
Витамин В9, фолаты 23.393 мкг 400 мкг 5.8% 2.8% 1710 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.119 мг 15 мг 54.1% 26.3% 185 г
Витамин Н, биотин 3.049 мкг 50 мкг 6.1% 3% 1640 г
Витамин РР, НЭ 1.5092 мг 20 мг 7.5% 3.6% 1325 г
Макроэлементы
Калий, K 251.02 мг 2500 мг 10% 4.9% 996 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4308 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3799 г
Натрий, Na 70.62 мг 1300 мг 5.4% 2.6% 1841 г
Сера, S 44.88 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2228 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 3.8% 1284 г
Хлор, Cl 149.06 мг 2300 мг 6.5% 3.2% 1543 г
Микроэлементы
Бор, B 120.7 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2347 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Кобальт, Co 2.734 мкг 10 мкг 27.3% 13.3% 366 г
Марганец, Mn 0.2582 мг 2 мг 12.9% 6.3% 775 г
Медь, Cu 181.87 мкг 1000 мкг 18.2% 8.9% 550 г
Молибден, Mo 13.106 мкг 70 мкг 18.7% 9.1% 534 г
Селен, Se 4.784 мкг 55 мкг 8.7% 4.2% 1150 г
Фтор, F 25.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.5184 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2315 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Баклажаны в яйце [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 205,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ В ЯЙЦЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Баклажаны в яйце [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 54,1 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 12,9 %, медью - 18,2 %, молибденом - 18,7 %

Чем полезен Баклажаны в яйце [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны в яйце [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны в яйце [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы