Рецепт Салат с редькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редькой

Редька полевая, сырая 400 г
Майонез «Провансаль» 35 г
Сервелат 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.6% 2815 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 15% 667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.7% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 23.579 мкг 400 мкг 5.9% 5.9% 1696 г
Витамин C, аскорбиновая 18.53 мг 90 мг 20.6% 20.5% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.269 мг 15 мг 15.1% 15.1% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0558 мг 20 мг 5.3% 5.3% 1894 г
Макроэлементы
Калий, K 227.64 мг 2500 мг 9.1% 9.1% 1098 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3525 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2358 г
Натрий, Na 242.57 мг 1300 мг 18.7% 18.6% 536 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3959 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 5.8% 1732 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 3.3% 3066 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Медь, Cu 96.84 мкг 1000 мкг 9.7% 9.7% 1033 г
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9338 г
Цинк, Zn 0.1263 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9501 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с редькой составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДЬКОЙ

Салат с редькой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, витамином E - 15,1 %

Чем полезен Салат с редькой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редькой, калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги