Рецепт Гречневая лапша с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречневая лапша с курицей и овощами
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Пассерование) | 50 г |
| Перец чили красный острый (Пассерование) | 5 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лапша японская, соба, приготовленная | 200 г |
| Кунжут, поджаренный без соли | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша с курицей и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.9% | 905 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 11.3% | 475 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.3 мкг | 900 мкг | 24% | 12.8% | 416 г |
| альфа Каротин | 0.396 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 13.9% | 385 г |
| бета Криптоксантин | 0.44 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.791 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 12.54 мг | 500 мг | 2.5% | 1.3% | 3987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 5% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.6% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.943 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.992 мг | 15 мг | 33.3% | 17.8% | 300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1495 мг | 20 мг | 10.7% | 5.7% | 930 г |
| Ниацин | 2.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.32 мг | 2500 мг | 7% | 3.7% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4179 г |
| Кремний, Si | 3.172 мг | 30 мг | 10.6% | 5.7% | 946 г |
| Магний, Mg | 36.61 мг | 400 мг | 9.2% | 4.9% | 1093 г |
| Натрий, Na | 402.26 мг | 1300 мг | 30.9% | 16.5% | 323 г |
| Сера, S | 140.93 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.5% | 710 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 5.3% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 22.61 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1831 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.67 мкг | 10 мкг | 26.7% | 14.3% | 375 г |
| Литий, Li | 0.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3364 мг | 2 мг | 16.8% | 9% | 595 г |
| Медь, Cu | 67.91 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.6% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 4.484 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.4% | 1561 г |
| Никель, Ni | 1.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.552 мкг | 55 мкг | 8.3% | 4.4% | 1208 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12236 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.6688 мг | 12 мг | 5.6% | 3% | 1794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.896 г | min 16.8 г | 17.2% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.945 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.3% | 35.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с курицей и овощами составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 186.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 11.8 г | -% | |
| Углеводы | 12.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 70.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
Гречневая лапша с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24 %, бэта-каротином - 26 %, витамином E - 33,3 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 16,8 %, хромом - 11,1 %
Чем полезен Гречневая лапша с курицей и овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофельно беконая запеканка
- Кальмар хот тейст
- Мороженое пломбир в вафельном рожке
- Кокосово-бананова
- Сыр kūpināts плетёнка
- Тефтели
- Мини эклеры с брусничной начинкой
- Лобио_14.01
- Чай латте
- Борщ мой
- Каша рисовая
- Сырники 2%
- Сырный
- Лавашик
- Суп из фасоли
- Моцарела
- Рагу в мультиварке
- Щи куриные
- грушевый чизкейк
- Кексик
- Все2
- Блинчики с мясом
- Коктейль бабл гаи
- Рол с курицей
- Майонез Слобода провансаль
- пирог с горбушей
- печенье Крекер
- Печёночники
- Зебра с манкой
- Кето салат 18.02
- гречневая чиаббата
- Кексы
- Шифоновый бисквит
- Макароны с тушенкой
- Печенье овсяное покрытое шоколадом Milka
- Тортилья пшеничная Dijo с томатом и паприкой
- Блины с маслом
- Гребешок с киви
- Соба с Куринным Филе и овощами
- Твороженная запеканка
- Сельдерей корейский
- Филе куриное тушеное с овощами с кускусом
- Филе бедра куриное
- Филе без кожи
- Салат морская капуста и морковь
- Котлеты из тунца
- Котлеты куриные
- Салатик 2 заготовка
- Сметана и травы
- Блинчики рисовые
- Протеиновый батончик Чизкейк
- Зеленый борщ
- Grow food овсяная каша с кокосом и миндалем, кекс с клюквой
- Вода с лимоном (мой рецепт)
- Тортилья
- Свиные ребра
- Плюшки на кефире
- Rich Tea bisquits
- Magnex Sitraatti + B6
- Морковь фри
- Водка
- Пирог из тортильи
- Кус-кус
- Индейка с овощами без перца
- Ликёр десертный дешианский из Пятёрки
- Фасоль белая консервированная
- Плов
- Котлеты из индейки Индилайт
- Салат с морской капустой, яйцом и крабовыми палочками
- Куриные котлеты 14.1.2021
- Слойки на кефире "НАПОЛЕОН"
- Сыр Моцарелла
- Пшенная каша
- pergale šokolāde ar bergamotu un mandelēm
- Салат из свеклы с чесноком
- Завтрак
- Овсяноблин Есина
- Овсяноблин кристина
- Паста арахисовая
- Салат с сердцем
- Спагетти с курицей и грибами в сметане
- Куриная грудка в соусе с шампиньонами
- Свинина в духовке чеснак+лавровый
- Салат с куриным сердечком
- Курица для бутербродов
- Салат с рукколой, сельдереем и шпинатом
- Сок тростниковый
- Паштет из рыбы, яйца и майонеза
- Лимонад
- Ряженка
- Пюре клубника The Red One (Ella's kitchen)
- Джем персик
- Йогурт маложирный
- Пюре яблоко-чернослив
- Йогурт фруктовый skyr
- Marshmallow с солёной карамелью и Горьким шоколадом
- Салам сыр+ананас
- Яблочные палочки без сахара с клюквой
- лапша гречневая
- Пюре детское овощи с говядиной
Метки: Как приготовить Гречневая лапша с курицей и овощами, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая лапша с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
