Рецепт Салат с печенью минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с печенью минтая

Крабовые Палочки Классические [Vici] 275 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Печень Минтая по-Приморски [Дальморепродукт] 172 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 167 г
Майонез домашний (оливковый) 97 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с печенью минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.7 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 579 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.7% 731 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 15.9% 217 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 0.9% 3840 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 2.1% 1610 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 1.954 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.99 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В4, холин 67.75 мг 500 мг 13.6% 4.7% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 13.891 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2880 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 2.8% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 1.2% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 1.8% 1890 г
Витамин D3, холекальциферол 0.43 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.141 мг 15 мг 7.6% 2.6% 1315 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6916 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.102 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.17 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4792 г
Кальций, Ca 19.08 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5241 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 0.3% 9877 г
Натрий, Na 57.05 мг 1300 мг 4.4% 1.5% 2279 г
Сера, S 28.18 мг 1000 мг 2.8% 1% 3549 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Хлор, Cl 48.17 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4775 г
Микроэлементы
Бор, B 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3169 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3247 г
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4175 г
Медь, Cu 12.4 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Молибден, Mo 0.253 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 27668 г
Селен, Se 6.02 мкг 55 мкг 10.9% 3.7% 914 г
Фтор, F 1.07 мкг 4000 мкг 373832 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.277 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4332 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с печенью минтая составляет 290,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.7 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ МИНТАЯ

Салат с печенью минтая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %

Чем полезен Салат с печенью минтая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с печенью минтая, калорийность 290,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с печенью минтая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты