Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Бульон говяжий 1250 г
Картофель (Варка без слива) 513 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Аджика. Зимняя закуска 100 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 50 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.4% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.7% 3776 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.8% 3333 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.8% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 9.7% 3010 г
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 11.2% 2660 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.592 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 10.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 13.3% 2222 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 18% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.568 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 11211 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 15.9% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 3.2% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 60241 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0332 мг 20 мг 5.2% 15.3% 1936 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.5 мг 2500 мг 11.6% 34.2% 861 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8460 г
Кремний, Si 8.25 мг 30 мг 27.5% 81.1% 364 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 8.8% 3303 г
Натрий, Na 129.65 мг 1300 мг 10% 29.5% 1003 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 9.1% 3244 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 14.2% 2089 г
Хлор, Cl 17.75 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 24.22 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 8.3% 3543 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12712 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 50.1% 587 г
Литий, Li 12.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 6.5% 4454 г
Медь, Cu 79.09 мкг 1000 мкг 7.9% 23.3% 1264 г
Молибден, Mo 1.642 мкг 70 мкг 2.3% 6.8% 4263 г
Никель, Ni 1.224 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 0.922 мкг 55 мкг 1.7% 5% 5965 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 6.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 62893 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 12.1% 2451 г
Цинк, Zn 0.2614 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4591 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты