Рецепт Клубника со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубника со сливками

Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 200 г
Сахарная пудра 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.7% 6333 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11% 394 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.8% 905 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.1% 3853 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 5.3% 818 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 24.08 мг 90 мг 26.8% 11.6% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Макроэлементы
Калий, K 101 мг 2500 мг 4% 1.7% 2475 г
Кальций, Ca 50.8 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1969 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Натрий, Na 19.8 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6566 г
Сера, S 13.6 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 1.8% 2469 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35938 г
Микроэлементы
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 6.9% 625 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 1.7% 2500 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 2.3% 1923 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.5% 1750 г
Фтор, F 7.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.04 мг 12 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Клубника со сливками составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ

Клубника со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином C - 26,8 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Клубника со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубника со сливками, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубника со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты