Рецепт Салат с свеклы и горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с свеклы и горошка

Свекла (Варка со сливом) 1300 г
Горошек зеленый. Консервы 320 г
Лук репчатый 125 г
Уксус 9% 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с свеклы и горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7% 3129 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 32.6% 667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 8% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 2.6% 8182 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.03 мкг 400 мкг 3.3% 7.2% 3070 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 10.2% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 9.6% 2290 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14164 г
Витамин РР, НЭ 0.5951 мг 20 мг 3% 6.5% 3361 г
Макроэлементы
Калий, K 210.45 мг 2500 мг 8.4% 18.3% 1188 г
Кальций, Ca 33.46 мг 1000 мг 3.3% 7.2% 2989 г
Кремний, Si 2.384 мг 30 мг 7.9% 17.2% 1258 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 11.1% 1953 г
Натрий, Na 257.16 мг 1300 мг 19.8% 43% 506 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6064 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 12.6% 1720 г
Хлор, Cl 288.13 мг 2300 мг 12.5% 27.2% 798 г
Микроэлементы
Бор, B 251.2 мкг ~
Ванадий, V 58.56 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 14.3% 1524 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 8.5% 2595 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 51.1% 426 г
Марганец, Mn 0.5676 мг 2 мг 28.4% 61.7% 352 г
Медь, Cu 140.72 мкг 1000 мкг 14.1% 30.7% 711 г
Молибден, Mo 10.628 мкг 70 мкг 15.2% 33% 659 г
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 15193 г
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21436 г
Хром, Cr 15.89 мкг 50 мкг 31.8% 69.1% 315 г
Цинк, Zn 0.519 мг 12 мг 4.3% 9.3% 2312 г

Энергетическая ценность Салат с свеклы и горошка составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СВЕКЛЫ И ГОРОШКА

Салат с свеклы и горошка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,5 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 28,4 %, медью - 14,1 %, молибденом - 15,2 %, хромом - 31,8 %

Чем полезен Салат с свеклы и горошка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с свеклы и горошка, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с свеклы и горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги