Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перепелка | 1595 г |
Сметана 20% жирности | 138 г |
Горчица Столичная [МЖК] | 21 г |
Соевый соус классический | 68 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 9.7% | 466 г |
Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 13.5% | 333 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3519 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.7% | 1226 г |
Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.9% | 763 г |
Витамин В4, холин | 134.92 мг | 500 мг | 27% | 12.2% | 371 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% | 12% | 377 г |
Витамин В9, фолаты | 7.134 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5607 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16502 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 7.3114 мг | 20 мг | 36.6% | 16.5% | 274 г |
Ниацин | 7.273 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.24 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.2% | 1072 г |
Кальций, Ca | 24.9 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 2.5% | 1779 г |
Натрий, Na | 33.29 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3905 г |
Сера, S | 148.09 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.7% | 675 г |
Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 9.7% | 468 г |
Хлор, Cl | 85.99 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2675 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.816 мг | 18 мг | 15.6% | 7% | 639 г |
Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 22059 г |
Кобальт, Co | 21.908 мкг | 10 мкг | 219.1% | 98.9% | 46 г |
Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2845 г |
Медь, Cu | 202.94 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 9.2% | 493 г |
Молибден, Mo | 2.13 мкг | 70 мкг | 3% | 1.4% | 3286 г |
Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 183333 г | |
Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 87.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4593 г |
Хром, Cr | 16.78 мкг | 50 мкг | 33.6% | 15.2% | 298 г |
Цинк, Zn | 3.0048 мг | 12 мг | 25% | 11.3% | 399 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.945 г | ~ | |||
Валин | 0.84 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.762 г | ~ | |||
Лейцин | 1.418 г | ~ | |||
Лизин | 1.304 г | ~ | |||
Метионин | 0.455 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
Треонин | 0.622 г | ~ | |||
Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.735 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.972 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.453 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
Глицин | 1.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.626 г | ~ | |||
Пролин | 0.692 г | ~ | |||
Серин | 0.63 г | ~ | |||
Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 25.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.61 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.731 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.068 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.64 г | min 16.8 г | 39.5% | 17.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.051 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.105 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 11.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.539 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Перепелка составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 221.5 кКал | -% | |
Белки | 16.3 г | -% | |
Жиры | 16.8 г | -% | |
Углеводы | 1.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 64.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|