Рецепт Любовница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Любовница

Свекла, вареная 354 г
Грецкий орех 48 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 145 г
Чеснок 8 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любовница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.6% 1310 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 14.6% 320 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.6% 2844 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.4% 3486 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 559 мкг 900 мкг 62.1% 29% 161 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 3.102 мг 5 мг 62% 29% 161 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин В4, холин 9.13 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 36.546 мкг 400 мкг 9.1% 4.3% 1095 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.6% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.5% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.764 мг 15 мг 31.8% 14.9% 315 г
Витамин Н, биотин 1.283 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3897 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.656 мг 20 мг 8.3% 3.9% 1208 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.71 мг 2500 мг 8.5% 4% 1170 г
Кальций, Ca 160.32 мг 1000 мг 16% 7.5% 624 г
Кремний, Si 2.96 мг 30 мг 9.9% 4.6% 1014 г
Магний, Mg 31.3 мг 400 мг 7.8% 3.6% 1278 г
Натрий, Na 232.87 мг 1300 мг 17.9% 8.4% 558 г
Сера, S 47.87 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2089 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 7.7% 611 г
Хлор, Cl 192.64 мг 2300 мг 8.4% 3.9% 1194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 2.3% 2004 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2320 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.2415 мг 2 мг 12.1% 5.7% 828 г
Медь, Cu 68.86 мкг 1000 мкг 6.9% 3.2% 1452 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17500 г
Никель, Ni 9.445 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 2.846 мкг 55 мкг 5.2% 2.4% 1933 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 33.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11898 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.8058 мг 12 мг 6.7% 3.1% 1489 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.31 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты 2.178 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.017 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.994 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.317 г min 16.8 г 25.7% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.982 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.558 г от 11.2 до 20.6 г 76.4% 35.7%
18:2 Линолевая (ud) 7.563 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.351 г ~

Энергетическая ценность Любовница составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЮБОВНИЦА

Любовница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,1 %, бэта-каротином - 62 %, витамином E - 31,8 %, кальцием - 16 %, фосфором - 16,4 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Любовница

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Любовница, калорийность 213,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Любовница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты