Рецепт Крем к песочным коржам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем к песочным коржам

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 400 г
Сметана 20,0% жирности 500 г
Сахар песок 400 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Орех грецкий 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Фундук 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем к песочным коржам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.9 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.2% 2111 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 11.6% 221 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 4.3% 597 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4% 645 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.3% 7838 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.2 мкг 900 мкг 20.6% 5.3% 486 г
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 2.1% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 1.8% 1452 г
Витамин В4, холин 34.55 мг 500 мг 6.9% 1.8% 1447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.929 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4480 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.095 мг 15 мг 14% 3.6% 716 г
Витамин Н, биотин 1.162 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4303 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3619 мг 20 мг 6.8% 1.7% 1469 г
Макроэлементы
Калий, K 369.52 мг 2500 мг 14.8% 3.8% 677 г
Кальций, Ca 90.05 мг 1000 мг 9% 2.3% 1110 г
Магний, Mg 38.76 мг 400 мг 9.7% 2.5% 1032 г
Натрий, Na 26.81 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4849 г
Сера, S 27.95 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3578 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 3% 863 г
Хлор, Cl 24.9 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9237 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18293 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 2.9% 890 г
Марганец, Mn 0.2914 мг 2 мг 14.6% 3.7% 686 г
Медь, Cu 83.33 мкг 1000 мкг 8.3% 2.1% 1200 г
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 0.3% 8689 г
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10881 г
Цинк, Zn 0.3624 мг 12 мг 3% 0.8% 3311 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крем к песочным коржам составляет 390,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 390.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ К ПЕСОЧНЫМ КОРЖАМ

Крем к песочным коржам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, витамином E - 14 %, калием - 14,8 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Крем к песочным коржам

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем к песочным коржам, калорийность 390,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем к песочным коржам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты