Рецепт Редька+Яйцо+сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Редька+Яйцо+сметана
| Редька черная | 89 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 54 г |
| Сметана 15,0% жирности | 55 г |
Способ приготовления
Редьку на средней или крупной терке, Яйцо оизмельчить. Все смешать, посолить и добавить сметаны
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Редька+Яйцо+сметана".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.4% | 1490 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.6% | 757 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.7 мкг | 900 мкг | 11.4% | 10.9% | 876 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 8.6% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 69.15 мг | 500 мг | 13.8% | 13.2% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 10% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.928 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.6% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.15 мг | 90 мг | 14.6% | 14% | 684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 6% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 5.565 мкг | 50 мкг | 11.1% | 10.6% | 898 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0695 мг | 20 мг | 5.3% | 5.1% | 1870 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.26 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.9% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 55.33 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.3% | 1807 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 3.7% | 2549 г |
| Натрий, Na | 53.87 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.9% | 2413 г |
| Сера, S | 55.71 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.4% | 1795 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 9.8% | 982 г |
| Хлор, Cl | 42.98 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 6.8% | 1402 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.5% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 2.755 мкг | 10 мкг | 27.6% | 26.4% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Медь, Cu | 22.87 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4373 г |
| Молибден, Mo | 1.653 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.3% | 4235 г |
| Селен, Se | 8.733 мкг | 55 мкг | 15.9% | 15.2% | 630 г |
| Фтор, F | 15.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26403 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3058 мг | 12 мг | 2.5% | 2.4% | 3924 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Редька+Яйцо+сметана составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЕДЬКА+ЯЙЦО+СМЕТАНА
Редька+Яйцо+сметана богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,4 %, холином - 13,8 %, витамином C - 14,6 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 15,9 %
Чем полезен Редька+Яйцо+сметана
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рагу
- Коктейль кефирный для похудения
- Ананас сушеный
- Ананас сушеный
- Йогурт "Активиа"малина,злаки
- Актуаль(сыворотка+сок)
- Вареники с вишнями
- Амлет из белков
- чеснок с кальмарами
- Спаржа по-корейски
- куриное филе с имбирем
- Моя окрошка
- кекс
- Рыбный суп
- Порция овсянки
- сок томатный господарочка
- Салат "Олимп"
- шоколад пергаль
- Оладки из кабачков
- каша пшенная
- ленивый пирог
- Сыр Exquisa fitline
- kinder choc
- Витамины Витрум Vision Forte
- биточки из отварной телятины
- Печенье овсяное Prime
- печенье лотос
- коктель "Банан"
- сок алоэ
- соус тысяча островов лайт
- Лаваш с творогом
- Коктель "Курица"
- плюшка московская
- Геркулес
- Коктель "Кофе"
- яичница с репчатым луком
- десерт творожный
- Бульон куриный
- Щи
- десерт творожный с вишней
- Напиток с яблочным уксусом
- свинина для отбивных
- отбивные
- Напиток с яблочным уксусом и медом
- луковые кольца
- САЛАТ - "Греческий"
- Мясо жареное с луком
- козинак подсолнечный
- семга слабосоленая
- фарш Домашний
- Йогурт "Оптималь"
- червячки Вуммис
- леденцы веселые дольки
- Макароны отварные
- желе молочное
- круасан с миндальным кремом
- Фасоль по-мексикански
- Пудинг из творога
- Земляничный рахат-лукум
- мороженное "Советский стандарт "стаканчик
- Йогурт Чудо 2,5%
- Сыр плавленный Хохланд сливочный
- Круасан с яблочной начинкой
- Фруктовый салат
- Овощной салат
- Овощи зимние
- Чай зеленый
- Йогурт белый Простоквашино
- Йогурт Фругурт 2,5%
- масса сырковая заречье 4.5%
- Цикорий растворимый порошкообразный
- Цикорий растворимый порошкообразный
- Новый продукт
- Отруби ржаные хрустящие
- Печень куриная со сметаной
- налистники с творогом
- сладости заварные
- молоко простоквашино 1%
- сырники
- Печенье Мария
- свекла печеная
- данисимо с шариками (творог)
- данисимо с шариками (шарики)
- Гематоген с изюмом
- Чай чёрный пакетик
- смузи "стройная лакомка"
- Мороженное птичье молоко 70г
- смузи "цитрусовый"
- рис
- Блины
- смузи "банановое наслаждение"
- Глазунья на слив. масле
- Филе куриное с сыром (Спадчына)
- свинные котлеты на пару
- смузи "праздник"
- Хлеб фруктовый с орехами
- ягодный смузи
- ON Gold Standart
- Сазан жареный
- сыр плавленый виола треугольник
Метки: Как приготовить Редька+Яйцо+сметана, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька+Яйцо+сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
