Рецепт Греческий салат свой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греческий салат свой
| Помидоры (томаты) | 300 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Перец болгарский, сырой | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Петрушка | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Сыр голландский, круглый | 100 г |
| Оливки. Консервы | 50 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат свой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.3% | 2533 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.9% | 789 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.3 мкг | 900 мкг | 17.3% | 18.9% | 580 г |
| бета Каротин | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 18.6% | 588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 4.3% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.719 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.8% | 2257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.55 мг | 90 мг | 36.2% | 39.5% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.111 мг | 15 мг | 14.1% | 15.4% | 711 г |
| Витамин Н, биотин | 0.649 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7704 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.6 мкг | 120 мкг | 66.3% | 72.4% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1085 мг | 20 мг | 5.5% | 6% | 1804 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.93 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.2% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 121.62 мг | 1000 мг | 12.2% | 13.3% | 822 г |
| Магний, Mg | 24.43 мг | 400 мг | 6.1% | 6.7% | 1637 г |
| Натрий, Na | 202.63 мг | 1300 мг | 15.6% | 17% | 642 г |
| Сера, S | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3257 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 11.5% | 957 г |
| Хлор, Cl | 17.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2375 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.018 мкг | 10 мкг | 20.2% | 22.1% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 8% | 1367 г |
| Медь, Cu | 64.91 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.1% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 1.842 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.8% | 3800 г |
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24123 г |
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50125 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.2535 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4734 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Греческий салат свой составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.6 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ СВОЙ
Греческий салат свой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 36,2 %, витамином E - 14,1 %, витамином K - 66,3 %, кальцием - 12,2 %, кобальтом - 20,2 %
Чем полезен Греческий салат свой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет говяжий
- Икра палтуса пробойная соленая
- Компот
- Рис, белый, длиннозерный, пропаренный (вареный)
- баклажаны запеченные
- крекер с черносливом Избенка
- Салат из баклажан
- Пирожное картошка
- тушеная капуста
- салат с пророщеной пшеницей
- Багет с сыром
- амур белый запечёный
- Овощная запеканка
- Торт Фрешкейк Садовый Малика
- каша овсяная добродия
- Кабачки фаршированные мясом и рисом
- Кофе растворимый с молоком без сахара
- Голубцы МясновЪ
- каша пшеная
- капуста тушеная с грибами
- פרילי טבע
- салат огурец с редиской
- марципан
- свиной стейк
- Мороженое сендвич немецкий Ласка
- салат с черносливом
- Фолацин
- макфлури киткат
- тирамису
- макмаффин шоколадный
- Харчо
- печеночные оладьи
- салат греческий без маслин
- смесь мексиканская
- конфеты лукася
- конфеты конафетто
- хек отварной
- Жульен из шампиньонов
- Nordic хлопья овсяно-ржаные с семенами льна и отрубями (приготовленные, залитые водой 1:3)
- Крем-суп из брокколи (СушиЯ)
- Ред Булл
- Овощная смесь от 23.06.14
- Сыр Олтермани 17%
- Фруктоза
- каша "Геркулес"
- творог с сухофруктами
- кофе сублимированный
- Йогурт Активиа легкий
- Бутерброд с Московской
- мюсли
- компот из кураги
- Карбонад Столичный Абсолют
- Активиа киви-клубника
- Йогурт Агуша с бананом и печеньем
- Салат из огурцов
- Батончик мюсли (emco) с клубникой и миндалём
- Фруто няня каша молочно-овсяная
- Фруто няня каша молочно-злаковая
- Финики
- салат из морскрй капусты "командорский"
- растворимый цикорий
- Кит кат
- Вафли со сгущенкой
- цветная капуста в яйцах
- Био Баланс кефирный 0%
- сыр Maas Lander
- Новый продукт
- каша льняная
- камбала запеченая
- Пирог
- Индейка грудка
- Хлопья фитнес
- Батончик Экспресс
- Йогурт с клубникой Простоквашино
- льняная каша
- Хлопья 4 злака
- Творог Нежный о% Савушкин продукт
- Салат из помидор (сметана+ма...
- Куриные котлеты
- Бурито с креветками
- Хлеб зерновой
- боярышник
- кофе с молоком
- rкреветки варено-мороженые
- салат витаминный
- Икра трески
- Каша Дружба
- Омлет ассорти 23.06
- фарш на голубцы
- Рис шлифованый длинный АТБ
- Борщ
- грибной пловчик
- овсяные хлопья нордик
- вареники с капустой
- овсяная каша нордик
- вареники с капустой
- Льняная каша
- Картофель в сметане
- Каша гречневая не вареная
- каша овсяная с молоком
Метки: Как приготовить Греческий салат свой, калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат свой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
