Рецепт Суп пюре Грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре Грибной

Шампиньоны 900 г
Картофель (Варка со сливом) 210 г
Вода, бутилированная, в общем 730 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 120 г
Масло топленое 15 г
Сыр плавленый золушка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре Грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.4% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.1% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.5% 5475 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.6% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.5% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.8 мкг 900 мкг 16.2% 31.8% 617 г
бета Каротин 0.818 мг 5 мг 16.4% 32.2% 611 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 9.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 29.6% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 1.213 мг 5 мг 24.3% 47.6% 412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 19.018 мкг 400 мкг 4.8% 9.4% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 13.3% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16835 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5435 мг 20 мг 17.7% 34.7% 564 г
Макроэлементы
Калий, K 376.84 мг 2500 мг 15.1% 29.6% 663 г
Кальций, Ca 39.6 мг 1000 мг 4% 7.8% 2525 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 7.8% 2532 г
Натрий, Na 274.52 мг 1300 мг 21.1% 41.4% 474 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5165 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 26.5% 739 г
Хлор, Cl 377.88 мг 2300 мг 16.4% 32.2% 609 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 25.39 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 4.5% 4327 г
Йод, I 10.73 мкг 150 мкг 7.2% 14.1% 1398 г
Кобальт, Co 9.171 мкг 10 мкг 91.7% 179.8% 109 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 5.3% 3690 г
Медь, Cu 37.59 мкг 1000 мкг 3.8% 7.5% 2660 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 12.9% 1510 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23028 г
Хром, Cr 8.48 мкг 50 мкг 17% 33.3% 590 г
Цинк, Zn 0.4668 мг 12 мг 3.9% 7.6% 2571 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп пюре Грибной составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп пюре Грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B2 - 15,1 %, витамином B5 - 24,3 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 15,1 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 91,7 %, хромом - 17 %

Чем полезен Суп пюре Грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре Грибной, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре Грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги