Рецепт Фунчоза с индейкой, горошком и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с индейкой, горошком и кукурузой

Фунчоза Вареная [Sen Soy] 600 г
Индейка, грудка, только мясо 600 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 125 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, раздавленные зерна, без соли 125 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 50 г
Соус Чили Супер [Стебель бамбука] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с индейкой, горошком и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 15.1% 738 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.2% 2126 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2918 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.891 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.493 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Витамин В4, холин 27.13 мг 500 мг 5.4% 6% 1843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 7.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 18.6% 601 г
Витамин В9, фолаты 9.523 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4200 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 9.2% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин РР, НЭ 4.2095 мг 20 мг 21% 23.3% 475 г
Бетаин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.15 мг 2500 мг 4.9% 5.4% 2047 г
Кальций, Ca 7.22 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13850 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2623 г
Натрий, Na 247.6 мг 1300 мг 19% 21.1% 525 г
Сера, S 101.84 мг 1000 мг 10.2% 11.3% 982 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 13% 858 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3% 3696 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4739 г
Медь, Cu 45.23 мкг 1000 мкг 4.5% 5% 2211 г
Селен, Se 9.02 мкг 55 мкг 16.4% 18.2% 610 г
Цинк, Zn 0.6189 мг 12 мг 5.2% 5.8% 1939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.834 г ~
Метионин 0.261 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 1.445 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с индейкой, горошком и кукурузой составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ИНДЕЙКОЙ, ГОРОШКОМ И КУКУРУЗОЙ

Фунчоза с индейкой, горошком и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,7 %, витамином PP - 21 %, фосфором - 11,7 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Фунчоза с индейкой, горошком и кукурузой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с индейкой, горошком и кукурузой, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с индейкой, горошком и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги