Рецепт кефир с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефир с ягодами

Кефир 1% 250 г
Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Клюква (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

всё смешать блендаром. т.к. клюква уже переработана , процедить жмых

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефир с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.4% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.8% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.8% 5475 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.9% 2471 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 19% 1698 г
Витамин В4, холин 25.6 мг 500 мг 5.1% 16.5% 1953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 12.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 7.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.405 мкг 400 мкг 1.4% 4.5% 7401 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 25.5% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 10.3% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.9% 18072 г
Витамин Н, биотин 2.131 мкг 50 мкг 4.3% 13.9% 2346 г
Витамин РР, НЭ 0.6095 мг 20 мг 3% 9.7% 3281 г
Макроэлементы
Калий, K 123.05 мг 2500 мг 4.9% 15.8% 2032 г
Кальций, Ca 77.57 мг 1000 мг 7.8% 25.2% 1289 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 10% 3231 г
Натрий, Na 32.4 мг 1300 мг 2.5% 8.1% 4012 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5491 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 23.2% 1386 г
Хлор, Cl 66.76 мг 2300 мг 2.9% 9.4% 3445 г
Микроэлементы
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 2.6% 12162 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 11.9% 2679 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 22.9% 1401 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 2.3% 14815 г
Медь, Cu 18 мкг 1000 мкг 1.8% 5.8% 5556 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 19.4% 1680 г
Селен, Se 1.19 мкг 55 мкг 2.2% 7.1% 4622 г
Фтор, F 37.26 мкг 4000 мкг 0.9% 2.9% 10735 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 12.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.2738 мг 12 мг 2.3% 7.4% 4383 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кефир с ягодами составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кефир с ягодами, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефир с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги