Рецепт Яйца с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с помидором

Лук репчатый (Пассерование) 95 г
Яйцо куриное (Жарка) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 430 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Колбаса Варёная Мясная со Шпиком [Папа Может ] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.9% 1152 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14.6% 467 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.3% 3023 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 12.4% 552 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.4% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.3% 1071 г
Витамин В4, холин 84.94 мг 500 мг 17% 11.6% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 7.6% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.14 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7782 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 4% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 5.3% 1292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2573 г
Витамин Н, биотин 7.539 мкг 50 мкг 15.1% 10.3% 663 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5619 мг 20 мг 7.8% 5.3% 1280 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.76 мг 2500 мг 7.8% 5.3% 1290 г
Кальций, Ca 28.66 мг 1000 мг 2.9% 2% 3489 г
Кремний, Si 3.162 мг 30 мг 10.5% 7.2% 949 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2784 г
Натрий, Na 47.6 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2731 г
Сера, S 72.52 мг 1000 мг 7.3% 5% 1379 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 7.2% 955 г
Хлор, Cl 81.9 мг 2300 мг 3.6% 2.5% 2808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.3 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 5.1% 1352 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2.9% 2308 г
Кобальт, Co 6.518 мкг 10 мкг 65.2% 44.5% 153 г
Литий, Li 12.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2092 г
Медь, Cu 86.68 мкг 1000 мкг 8.7% 5.9% 1154 г
Молибден, Mo 5.124 мкг 70 мкг 7.3% 5% 1366 г
Никель, Ni 6.031 мкг ~
Рубидий, Rb 117.1 мкг ~
Селен, Se 10.041 мкг 55 мкг 18.3% 12.5% 548 г
Фтор, F 30.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12991 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 5.1% 1326 г
Цинк, Zn 0.5618 мг 12 мг 4.7% 3.2% 2136 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.593 г min 16.8 г 15.4% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Яйца с помидором составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С ПОМИДОРОМ

Яйца с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, холином - 17 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 15,1 %, кобальтом - 65,2 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Яйца с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца с помидором, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы