Рецепт Курица с картошкой и овощами тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой и овощами тушеная

Куриный окорочок (Тушение) 313 г
Лук репчатый (Тушение) 185 г
Морковь 160 г
Перец сладкий красный 190 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Чеснок 10 г
Картофель (Тушение) 391 г
Вода 612 г
Цукини с кожурой 237 г
Масло Подсолнечное [Ideal] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой и овощами тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.5% 1854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.8% 2545 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.2% 4132 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.7% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204 мкг 900 мкг 22.7% 39.8% 441 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.205 мг 5 мг 24.1% 42.2% 415 г
Лютеин + Зеаксантин 252.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.7% 2647 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 11.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 6.709 мкг 400 мкг 1.7% 3% 5962 г
Витамин C, аскорбиновая 29.25 мг 90 мг 32.5% 56.9% 308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25773 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.2377 мг 20 мг 6.2% 10.9% 1616 г
Ниацин 1.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.16 мг 2500 мг 9.2% 16.1% 1091 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6583 г
Кремний, Si 13.597 мг 30 мг 45.3% 79.3% 221 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 6.7% 2609 г
Натрий, Na 16.59 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7836 г
Сера, S 46.76 мг 1000 мг 4.7% 8.2% 2139 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 10.3% 1702 г
Хлор, Cl 33.48 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.8 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 34.28 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 7% 2510 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8287 г
Кобальт, Co 3.475 мкг 10 мкг 34.8% 60.9% 288 г
Литий, Li 23.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 10.2% 1723 г
Медь, Cu 73.12 мкг 1000 мкг 7.3% 12.8% 1368 г
Молибден, Mo 6.728 мкг 70 мкг 9.6% 16.8% 1040 г
Никель, Ni 2.698 мкг ~
Рубидий, Rb 136.3 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 26570 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 63.48 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6301 г
Хром, Cr 7.23 мкг 50 мкг 14.5% 25.4% 692 г
Цинк, Zn 0.5187 мг 12 мг 4.3% 7.5% 2313 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 287.618 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 284.207 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 58.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.263 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой и овощами тушеная составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ И ОВОЩАМИ ТУШЕНАЯ

Курица с картошкой и овощами тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином C - 32,5 %, кремнием - 45,3 %, кобальтом - 34,8 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Курица с картошкой и овощами тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картошкой и овощами тушеная, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой и овощами тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты