Рецепт Банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановый хлеб
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 143 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 59 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Банан (Запекание) | 459 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 209 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.7 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.1% | 1434 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 9.4% | 318 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 5.3% | 564 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.3% | 909 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 4.8% | 621 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 26.57 мг | 500 мг | 5.3% | 1.6% | 1882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.3% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 2.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.519 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.4% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.3% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 1.7% | 1777 г |
| Витамин Н, биотин | 3.589 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.2% | 1393 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7783 мг | 20 мг | 8.9% | 2.7% | 1125 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.3 мг | 2500 мг | 12.8% | 3.8% | 783 г |
| Кальций, Ca | 52.81 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.6% | 1894 г |
| Кремний, Si | 38.09 мг | 30 мг | 127% | 38.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 3.7% | 800 г |
| Натрий, Na | 32.96 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.7% | 3944 г |
| Сера, S | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 6.2% | 485 г |
| Хлор, Cl | 35.98 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 2.6% | 1170 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.6% | 1170 г |
| Литий, Li | 1.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Медь, Cu | 49.5 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.5% | 2020 г |
| Молибден, Mo | 2.075 мкг | 70 мкг | 3% | 0.9% | 3373 г |
| Никель, Ni | 2.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.936 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.6% | 1873 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64830 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.199 мг | 12 мг | 1.7% | 0.5% | 6030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.669 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.129 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.338 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.433 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.403 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.126 г | min 16.8 г | 30.5% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 333,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 333.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 17.6 г | -% | |
| Углеводы | 38.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 41.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ
Банановый хлеб богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,1 %, калием - 12,8 %, кремнием - 127 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 20,6 %
Чем полезен Банановый хлеб
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Банановые чипсы
- Сыр плавленый Русич
- Хумус
- Рулетики
- Перец фаршированный
- Капуста жареная
- Рис бурый Индика
- Приправа для гриля
- Майонез на желтках с Активией
- Тыква запеченная
- Тортик1
- Спирулина
- Вареное яйцо
- Суп перчно-овощной с говядиной
- Оладьи нутовык с сыром
- Минтай жареный ( моё)
- Теппаньяки Чикка
- Синие острые
- Каша рисовая с молоком
- Сгрудкой и шампиньоны
- Пищевые дрожжи (МОИ)
- Рулет из лваша с капустой.
- Бэлеш
- Типа тирамису
- Протеин натуралтный
- Пицца на газу
- Кокап
- РАГУ ОВОЩНОЕ С ИНДЕЙКОЙ
- Котлеты из трески
- Йогуртовый кекс
- Mi cellar casein protein
- Большые блины
- Хлеб протеиновый
- Бутер протеин (сыр*масло)
- Бутер протеин (грудинка)
- хлеб
- Фо бо
- Магний
- Калий
- Какао овсянка (с медом)
- Сыр голанский 45%
- Большые блины (без меда)
- Салат из Грудки куриной и ананасов
- Молочный коктейль Френдики
- Суп 1
- Бедрышки без кожи с приправой
- Оладьи печёночные с морковью и луком
- Салат с морской капустой
- Тыквенный паштет
- Блинчики на молочном коктейле френдики
- Хек в сметане
- Салат из трески горячего копчения
- Оливье мини
- Перловая каша на воде
- Овсянка быстро
- Сир голландський з пажитником Гауда
- Пирог заливной с консервами и картофелем
- протеин 30% фисташки
- Сдобные рулеты с маком
- Кокосовый сахар bionova
- Рисовое печенье
- Филе куриное в/к
- Каштан
- тофу
- Котлеты куриные
- сыр плавленный скибки
- Шоколадные шарики Nesquik
- пельмени
- Фасоль отварная красная
- Спагети
- Голень
- Wasa
- Пломбир городецкий, шок. 15%
- Колбаса вареная Детская
- Хлеб тостовый
- Хлебцы Dr. Korner "Кукурузно-рисовые с прованскими травами"
- Фасоль стручковая с яйцом
- Холодец из индейки
- Масло печени трески
- Помидор Черри
- Сырники из тофу с изюмом кокосом и бананом
- Молочный Шоколад Кокос, инжир и соленый крекер [Альпен Гольд]
- Слива крупная
- Печень свиная жареная
- Нар не детский
- Печенье с начинкой голубика Bombbar
- Нар не детский
- Ленивая овсянка
- Закуска из баклажанов
- Хачапури из слоеного теста
- Морковный торт 2
- Соломка брусника
- Икра кабачковая закусочная
- Фасоль белая с луком и яблоками
- Огурец+помидор+перец сладкий+лук красный
- Жареная картошка с паприкой
- Изд.хл.бул. Арабские батон
- Колбаса с/к СВИНАЯ
- Коллаген
- Куриная отбивная в кляре
Метки: Как приготовить Банановый хлеб, калорийность 333,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
