Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Кабачок (Варка без слива) 300 г
Легкое говяжье (Варка) 300 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.6% 2235 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.8% 6222 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.6% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.7% 2000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.2% 2557 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 27.5% 856 г
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 31.2% 751 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 8.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.324 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12034 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 40.4% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.589 мкг 50 мкг 3.2% 7.5% 3147 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9306 мг 20 мг 4.7% 11% 2149 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.67 мг 2500 мг 4.1% 9.6% 2435 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 2.3% 10204 г
Кремний, Si 8.577 мг 30 мг 28.6% 67.1% 350 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 10.8% 2194 г
Натрий, Na 7.73 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16818 г
Сера, S 30.61 мг 1000 мг 3.1% 7.3% 3267 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 14.1% 1663 г
Хлор, Cl 6.28 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 36624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 13.71 мкг ~
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 24.9% 946 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 39474 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 11% 2114 г
Литий, Li 0.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 13.6% 1721 г
Медь, Cu 58.81 мкг 1000 мкг 5.9% 13.8% 1700 г
Молибден, Mo 3.838 мкг 70 мкг 5.5% 12.9% 1824 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15493 г
Стронций, Sr 17.52 мкг ~
Титан, Ti 1.87 мкг ~
Фтор, F 61.47 мкг 4000 мкг 1.5% 3.5% 6507 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 11905 г
Цинк, Zn 0.1975 мг 12 мг 1.6% 3.8% 6076 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 42,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (85.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B12 - 17,2 %, кремнием - 28,6 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты