Рецепт Кекс 2.0 большой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс 2.0 большой

Банан 100 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко 3,2% [Му-У] 10 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 30 г
Разрыхлитель Теста [Preston] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 2.0 большой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.4% 1118 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.6% 1333 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.7% 909 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 6.2% 983 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.6% 1098 г
Витамин В4, холин 83.06 мг 500 мг 16.6% 10.2% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 6.6% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 7.9% 778 г
Витамин В9, фолаты 7.781 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5141 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.3% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 3.8% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 4.2% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин Н, биотин 8.489 мкг 50 мкг 17% 10.4% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.618 мг 20 мг 8.1% 5% 1236 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.76 мг 2500 мг 9.6% 5.9% 1047 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4653 г
Кремний, Si 43.258 мг 30 мг 144.2% 88.2% 69 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 4.2% 1465 г
Натрий, Na 58.82 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2210 г
Сера, S 60.51 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1653 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 5.7% 1065 г
Хлор, Cl 74.61 мг 2300 мг 3.2% 2% 3083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 209 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 3.8% 1622 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 2.5% 2415 г
Кобальт, Co 3.18 мкг 10 мкг 31.8% 19.4% 314 г
Литий, Li 1.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 4.9% 1245 г
Медь, Cu 69.47 мкг 1000 мкг 6.9% 4.2% 1439 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2077 г
Никель, Ni 2.247 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 10.048 мкг 55 мкг 18.3% 11.2% 547 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21942 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.4272 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кекс 2.0 большой составляет 163,5 кКал.

  • Порция = 178 гр (291 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС 2.0 БОЛЬШОЙ

Кекс 2.0 большой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином H - 17 %, кремнием - 144,2 %, кобальтом - 31,8 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Кекс 2.0 большой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс 2.0 большой, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс 2.0 большой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы