Рецепт Кексы с вишней Л.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с вишней Л.

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Яйцо куриное 300 г
Сахар, коричневый 250 г
Масло сливочное 81% жирности 220 г
Ванилин 5 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Вишня 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с вишней Л.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.6% 1333 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.1% 427 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 6% 578 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5919 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 5.4% 646 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
бета Криптоксантин 0.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1782 г
Витамин В4, холин 64.03 мг 500 мг 12.8% 4.4% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 2.5% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.903 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5061 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 1.7% 2036 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.3% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 2.1% 1611 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.247 мкг 50 мкг 8.5% 2.9% 1177 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6107 мг 20 мг 8.1% 2.8% 1242 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.14 мг 2500 мг 6.3% 2.2% 1581 г
Кальций, Ca 41.63 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2402 г
Кремний, Si 13.188 мг 30 мг 44% 15.2% 227 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Натрий, Na 35.96 мг 1300 мг 2.8% 1% 3615 г
Сера, S 54.04 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1850 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 3.1% 1117 г
Хлор, Cl 35.53 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.8 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 32.76 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 2% 1719 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3440 г
Кобальт, Co 2.515 мкг 10 мкг 25.2% 8.7% 398 г
Литий, Li 0.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.208 мг 2 мг 10.4% 3.6% 962 г
Медь, Cu 84.86 мкг 1000 мкг 8.5% 2.9% 1178 г
Молибден, Mo 5.471 мкг 70 мкг 7.8% 2.7% 1279 г
Никель, Ni 5.033 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 7.198 мкг 55 мкг 13.1% 4.5% 764 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19900 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 2.4% 1475 г
Цинк, Zn 0.4639 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2587 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 14 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.182 мг ~
бета Ситостерол 0.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.417 г ~
6:0 Капроновая 0.26 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.327 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 1.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 1.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.919 г min 16.8 г 23.3% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.366 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:2 прочие изомеры 0.038 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.28 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.163 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.386 г ~

Энергетическая ценность Кексы с вишней Л. составляет 289,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ВИШНЕЙ Л.

Кексы с вишней Л. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, холином - 12,8 %, кремнием - 44 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Кексы с вишней Л.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с вишней Л., калорийность 289,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с вишней Л., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги