Рецепт Салат "Морковно-яблочный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Морковно-яблочный"

Морковь 75 г
Яблоко 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Морковно-яблочный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.3% 2489 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.4% 1000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.9% 2616 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 700.9 мкг 900 мкг 77.9% 182% 128 г
бета Каротин 4.206 мг 5 мг 84.1% 196.5% 119 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.9% 4865 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 6.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 11.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.442 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9005 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 21.5% 1090 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12346 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 11.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.6442 мг 20 мг 3.2% 7.5% 3105 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.79 мг 2500 мг 10% 23.4% 997 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 4.7% 5040 г
Кремний, Si 10.023 мг 30 мг 33.4% 78% 299 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 11.2% 2092 г
Натрий, Na 24.26 мг 1300 мг 1.9% 4.4% 5359 г
Сера, S 5.35 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18692 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 7.7% 3042 г
Хлор, Cl 23.28 мг 2300 мг 1% 2.3% 9880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 229.3 мкг ~
Ванадий, V 37.14 мкг ~
Железо, Fe 1.677 мг 18 мг 9.3% 21.7% 1073 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 4.7% 4918 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 31.5% 741 г
Литий, Li 2.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 11.7% 1992 г
Медь, Cu 99.53 мкг 1000 мкг 10% 23.4% 1005 г
Молибден, Mo 10.884 мкг 70 мкг 15.5% 36.2% 643 г
Никель, Ni 13.163 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23913 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Фтор, F 24.4 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16393 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 17.1% 1370 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 4.7% 5059 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат "Морковно-яблочный" составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ"

Салат "Морковно-яблочный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,9 %, бэта-каротином - 84,1 %, кремнием - 33,4 %, кобальтом - 13,5 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Салат "Морковно-яблочный"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Морковно-яблочный", калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Морковно-яблочный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты