Рецепт Профитроли в "ванночке". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Профитроли в "ванночке"

Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный	70 г
Жидкий шоколад	155 г
Шоколад полугорький	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Профитроли в "ванночке"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	253 ккал	1684 ккал	15%	5.9%	666 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	2%	2000 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	8.5%	463 г
Углеводы	31.9 г	219 г	14.6%	5.8%	687 г
Углеводы (общие)	11.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.4%	1667 г
Вода	50.1 г	2273 г	2.2%	0.9%	4537 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.7 мкг	900 мкг	1.9%	0.8%	5389 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
бета Криптоксантин	0.304 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	26.174 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	2.8%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	3.3%	1184 г
Витамин В4, холин	24.99 мг	500 мг	5%	2%	2001 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	2.6%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	0.9%	4651 г
Витамин В9, фолаты	33.92 мкг	400 мкг	8.5%	3.4%	1179 г
Витамин В12, кобаламин	0.22 мкг	3 мкг	7.3%	2.9%	1364 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16364 г
Витамин D, кальциферол	0.104 мкг	10 мкг	1%	0.4%	9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.128 мг	15 мг	7.5%	3%	1330 г
Витамин Н, биотин	1.407 мкг	50 мкг	2.8%	1.1%	3554 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.7%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.2769 мг	20 мг	6.4%	2.5%	1566 г
Ниацин	0.169 мг	~
Бетаин	3.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.62 мг	2500 мг	5.3%	2.1%	1885 г
Кальций, Ca	72.79 мг	1000 мг	7.3%	2.9%	1374 г
Кремний, Si	0.119 мг	30 мг	0.4%	0.2%	25210 г
Магний, Mg	22.14 мг	400 мг	5.5%	2.2%	1807 г
Натрий, Na	108.14 мг	1300 мг	8.3%	3.3%	1202 г
Сера, S	28.74 мг	1000 мг	2.9%	1.1%	3479 г
Фосфор, P	87 мг	800 мг	10.9%	4.3%	920 г
Хлор, Cl	47.28 мг	2300 мг	2.1%	0.8%	4865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.2 мкг	~
Бор, B	1.1 мкг	~
Ванадий, V	2.67 мкг	~
Железо, Fe	0.997 мг	18 мг	5.5%	2.2%	1805 г
Йод, I	3.83 мкг	150 мкг	2.6%	1%	3916 г
Кобальт, Co	0.384 мкг	10 мкг	3.8%	1.5%	2604 г
Марганец, Mn	0.1468 мг	2 мг	7.3%	2.9%	1362 г
Медь, Cu	84.54 мкг	1000 мкг	8.5%	3.4%	1183 г
Молибден, Mo	3.194 мкг	70 мкг	4.6%	1.8%	2192 г
Никель, Ni	0.065 мкг	~
Олово, Sn	5.63 мкг	~
Селен, Se	5.738 мкг	55 мкг	10.4%	4.1%	959 г
Стронций, Sr	7.16 мкг	~
Титан, Ti	0.32 мкг	~
Фтор, F	12.21 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32760 г
Хром, Cr	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	0.7%	5495 г
Цинк, Zn	0.4171 мг	12 мг	3.5%	1.4%	2877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.394 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	25 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.96 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.809 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.026 г	~
14:0 Миристиновая	0.266 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.258 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.916 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.932 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.168 г	min 16.8 г	12.9%	5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.938 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.832 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.526 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.562 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.402 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.081 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Профитроли в "ванночке" составляет 253 кКал.

Порция = 230 гр (581.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	253 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	31.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	50.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Профитроли в "ванночке", калорийность 253 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Профитроли в "ванночке", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные кето куличи

Суп со свининой и грибами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе