Рецепт Зелёный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный суп

Вода 5000 г
Индейка, бедро, только мясо 600 г
Кабачок (Варка без слива) 800 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 400 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 190 г
Фасоль стручковая 140 г
Шампиньоны 140 г
Опята Быстрозамороженные Целые [Вологодская Ягода] 120 г
Помидоры (томаты) консервированные, тушеные 400 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 40 г
Укроп 40 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 13.9% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.2% 8000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.4% 18250 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.4% 3333 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 20.1% 2393 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 7.7% 6338 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.564 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 11% 4310 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 216.669 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 131.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 12.9% 3673 г
Витамин В4, холин 9.84 мг 500 мг 2% 9.6% 5081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 17.2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 15.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.867 мкг 400 мкг 2% 9.6% 5085 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 27.8% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 28.7% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 1.9% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 9.6% 5051 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 3.3% 14706 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 27.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7844 мг 20 мг 3.9% 18.7% 2550 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.61 мг 2500 мг 3.5% 16.7% 2821 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 6.2% 7722 г
Кремний, Si 1.972 мг 30 мг 6.6% 31.6% 1521 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 8.1% 5988 г
Натрий, Na 28.34 мг 1300 мг 2.2% 10.5% 4587 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 10% 4684 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 14.8% 3265 г
Хлор, Cl 1.65 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 139394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 9.1% 5233 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 1% 42857 г
Кобальт, Co 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 19.6% 2445 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 11.5% 4107 г
Медь, Cu 33.86 мкг 1000 мкг 3.4% 16.3% 2953 г
Молибден, Mo 1.291 мкг 70 мкг 1.8% 8.6% 5422 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 2.444 мкг 55 мкг 4.4% 21.1% 2250 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 67.24 мкг 4000 мкг 1.7% 8.1% 5949 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 3.8% 12195 г
Цинк, Zn 0.3273 мг 12 мг 2.7% 12.9% 3666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зелёный суп составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный суп, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы