Рецепт Пирожки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с картошкой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
картофельное пюре 700 г
Подсолнечное масло 50 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 7.1% 887 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3535 г
Органические кислоты 14.6 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 6.6% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.9% 1277 г
Витамин В4, холин 12.14 мг 500 мг 2.4% 1.5% 4119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 13.486 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2966 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.5% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.479 мг 15 мг 16.5% 10.4% 605 г
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6386 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5008 мг 20 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.92 мг 2500 мг 10.6% 6.7% 940 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6649 г
Кремний, Si 1.093 мг 30 мг 3.6% 2.3% 2745 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2981 г
Натрий, Na 7.65 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16993 г
Сера, S 34.2 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 3.8% 1670 г
Хлор, Cl 251.26 мг 2300 мг 10.9% 6.8% 915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 598.1 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 80.39 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2553 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5859 г
Кобальт, Co 2.735 мкг 10 мкг 27.4% 17.2% 366 г
Литий, Li 31.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 7.4% 844 г
Медь, Cu 87.92 мкг 1000 мкг 8.8% 5.5% 1137 г
Молибден, Mo 6.507 мкг 70 мкг 9.3% 5.8% 1076 г
Никель, Ni 2.622 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 219.8 мкг ~
Селен, Se 1.511 мкг 55 мкг 2.7% 1.7% 3640 г
Титан, Ti 2.49 мкг ~
Фтор, F 31.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12630 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 5.8% 1087 г
Цинк, Zn 0.3706 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.495 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 14%
18:2 Линолевая (ud) 2.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 159,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ

Пирожки с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Пирожки с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с картошкой, калорийность 159,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы