Рецепт Пицца кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца кето

Цветная капуста, зеленая, сырая	550 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	270 г
Яйцо куриное	165 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости	200 г
Майонез легкий, 22% жирности	100 г
Томатная паста. Консервы	100 г
Помидор (томат), грунтовый	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1718 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	9.7%	1056 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	10%	1018 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1.9%	5341 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	8.7%	1176 г
Вода	79.7 г	2273 г	3.5%	3.6%	2852 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.7 мкг	900 мкг	9.7%	9.9%	1026 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.262 мг	5 мг	5.2%	5.3%	1908 г
бета Криптоксантин	0.189 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	16.278 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	4.5%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	8.6%	1192 г
Витамин В4, холин	54.98 мг	500 мг	11%	11.2%	909 г
Витамин В5, пантотеновая	0.581 мг	5 мг	11.6%	11.8%	861 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	8.4%	1220 г
Витамин В9, фолаты	26.773 мкг	400 мкг	6.7%	6.8%	1494 г
Витамин В12, кобаламин	0.194 мкг	3 мкг	6.5%	6.6%	1546 г
Витамин C, аскорбиновая	36.56 мг	90 мг	40.6%	41.4%	246 г
Витамин D, кальциферол	0.305 мкг	10 мкг	3.1%	3.2%	3279 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.025 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.051 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.391 мг	15 мг	2.6%	2.7%	3836 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	1.228 мг	~
дельта Токоферол	0.305 мг	~
Витамин Н, биотин	2.538 мкг	50 мкг	5.1%	5.2%	1970 г
Витамин К, филлохинон	12.4 мкг	120 мкг	10.3%	10.5%	968 г
Витамин РР, НЭ	1.1014 мг	20 мг	5.5%	5.6%	1816 г
Ниацин	0.203 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.02 мг	2500 мг	9.7%	9.9%	1029 г
Кальций, Ca	155.18 мг	1000 мг	15.5%	15.8%	644 г
Кремний, Si	0.757 мг	30 мг	2.5%	2.6%	3963 г
Магний, Mg	19.8 мг	400 мг	5%	5.1%	2020 г
Натрий, Na	234.5 мг	1300 мг	18%	18.4%	554 г
Сера, S	77.21 мг	1000 мг	7.7%	7.9%	1295 г
Фосфор, P	137.2 мг	800 мг	17.2%	17.6%	583 г
Хлор, Cl	38.07 мг	2300 мг	1.7%	1.7%	6042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17 мкг	~
Бор, B	14.5 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.918 мг	18 мг	5.1%	5.2%	1961 г
Йод, I	2.9 мкг	150 мкг	1.9%	1.9%	5172 г
Кобальт, Co	3.375 мкг	10 мкг	33.8%	34.5%	296 г
Литий, Li	3.659 мкг	~
Марганец, Mn	0.132 мг	2 мг	6.6%	6.7%	1515 г
Медь, Cu	100.88 мкг	1000 мкг	10.1%	10.3%	991 г
Молибден, Mo	3.401 мкг	70 мкг	4.9%	5%	2058 г
Никель, Ni	1.64 мкг	~
Рубидий, Rb	19.3 мкг	~
Селен, Se	6.923 мкг	55 мкг	12.6%	12.9%	794 г
Фтор, F	8.25 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	48485 г
Хром, Cr	1.05 мкг	50 мкг	2.1%	2.1%	4762 г
Цинк, Zn	0.9977 мг	12 мг	8.3%	8.5%	1203 г
Цирконий, Zr	0.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.3 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.319 г	~
Валин	0.412 г	~
Гистидин*	0.218 г	~
Изолейцин	0.31 г	~
Лейцин	0.591 г	~
Лизин	0.583 г	~
Метионин	0.178 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.271 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.331 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.124 г	~
Заменимые аминокислоты	0.103 г	~
Аланин	0.274 г	~
Аспарагиновая кислота	0.582 г	~
Глицин	0.166 г	~
Глутаминовая кислота	1.382 г	~
Пролин	0.52 г	~
Серин	0.404 г	~
Тирозин	0.319 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	22.7%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	71.25 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.199 мг	~
Стигмастерол	1.325 мг	~
бета Ситостерол	3.028 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.088 г	~
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.043 г	~
12:0 Лауриновая	0.028 г	~
14:0 Миристиновая	0.278 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.203 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.481 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.612 г	min 16.8 г	9.6%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.119 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.402 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.307 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.092 г	от 11.2 до 20.6 г	9.8%	10%
18:2 Линолевая (ud)	0.915 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.716 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.164 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.096 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пицца кето составляет 98 кКал.

Порция = 317 гр (310.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	79.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КЕТО

Пицца кето богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином C - 40,6 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Пицца кето

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца кето, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца кето, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе