Войти

Рецепт Ужин 23-24(Салат из овощей с грудкой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин 23-24(Салат из овощей с грудкой)

Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 200 г
Огурец парниковый 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Сметана 15% жирности 100 г
Горчица столовая 10 г
Хлебцы Бородинские 20 г
Способ приготовления

Ингридиенты на 2 порции

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин 23-24(Салат из овощей с грудкой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 14% 1056 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.6% 2240 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 11.5% 1289 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.241 мкг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 19.4% 760 г
Лютеин + Зеаксантин 9.639 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.9% 3051 г
Витамин В4, холин 30.51 мг 500 мг 6.1% 9% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 15.9% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 19.3% 766 г
Витамин В9, фолаты 24.819 мкг 400 мкг 6.2% 9.1% 1612 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.9% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 13.16 мг 90 мг 14.6% 21.5% 684 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8013 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 18.4% 800 г
Витамин РР, НЭ 2.2346 мг 20 мг 11.2% 16.5% 895 г
Ниацин 2.801 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.35 мг 2500 мг 8.5% 12.5% 1183 г
Кальций, Ca 48.31 мг 1000 мг 4.8% 7.1% 2070 г
Кремний, Si 12.771 мг 30 мг 42.6% 62.6% 235 г
Магний, Mg 32.8 мг 400 мг 8.2% 12.1% 1220 г
Натрий, Na 100.08 мг 1300 мг 7.7% 11.3% 1299 г
Сера, S 64.88 мг 1000 мг 6.5% 9.6% 1541 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 13.2% 1108 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 6.9% 2123 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5882 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 36% 409 г
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2762 г
Медь, Cu 40.24 мкг 1000 мкг 4% 5.9% 2485 г
Молибден, Mo 3.494 мкг 70 мкг 5% 7.4% 2003 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Селен, Se 5.795 мкг 55 мкг 10.5% 15.4% 949 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 35.86 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11154 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 19.6% 750 г
Цинк, Zn 0.4904 мг 12 мг 4.1% 6% 2447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ужин 23-24(Салат из овощей с грудкой) составляет 68 кКал.

  • Порция = 415 гр (282.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН 23-24(САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ГРУДКОЙ)

Ужин 23-24(Салат из овощей с грудкой) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,2 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 12,5 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 42,6 %, кобальтом - 24,5 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Ужин 23-24(Салат из овощей с грудкой)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин 23-24(Салат из овощей с грудкой), калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин 23-24(Салат из овощей с грудкой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тыквенный суп с жареным луком
Автор InnaLandina
50.4
1.7
3.6
2.8
8
2 2
Тыква с рыбой в духовке
Автор Танюра
108.1
17.8
2.7
2.9
19
1 2
Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной
Автор Надежда Литтих
220.2
10.7
12
20.8
0
1 2
Интересные блоги
Ирина Макс
26-04-2024
Дневник питания и тренировок за 26.04.2024
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня у меня праздник...
29 80
Вова
24-04-2024
Дневник питания за 23.04.2024
Сегодня съел 1 булочку с шоколадом, и 1 смаженку.....
11 92
Юджин (кето+ИГ)
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
15 61
Лучшие рационы
Радмира
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
Витамины и минералы: 81%
Марина
2024-04-26
Калорийность: 1163 кКал
Витамины и минералы: 91%
Анна Моррей
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 88%