Рецепт Драники с овощами условно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с овощами условно

Картофель 850 г
Яйцо куриное 90 г
Кабачок 200 г
Репа 78 г
Лук репчатый 80 г
Подсолнечное масло 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с овощами условно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.6% 1900 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.5% 1057 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6.4% 1074 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.5% 909 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 6.8% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.9% 1385 г
Витамин В4, холин 42.64 мг 500 мг 8.5% 5.8% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 6.8% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 12.5% 549 г
Витамин В9, фолаты 14.896 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2685 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 26.31 мг 90 мг 29.2% 20% 342 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.803 мг 15 мг 12% 8.2% 832 г
Витамин Н, биотин 2.474 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2021 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.5645 мг 20 мг 12.8% 8.8% 780 г
Ниацин 1.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 680 мг 2500 мг 27.2% 18.7% 368 г
Кальций, Ca 27.19 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3678 г
Кремний, Si 65.974 мг 30 мг 219.9% 150.9% 45 г
Магний, Mg 29.64 мг 400 мг 7.4% 5.1% 1350 г
Натрий, Na 21.67 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5999 г
Сера, S 60.39 мг 1000 мг 6% 4.1% 1656 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 7.9% 871 г
Хлор, Cl 79.61 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 949.2 мкг ~
Бор, B 143.7 мкг ~
Ванадий, V 156.25 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 5.5% 1246 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 3.4% 2008 г
Кобальт, Co 7.009 мкг 10 мкг 70.1% 48.1% 143 г
Литий, Li 77.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.2472 мг 2 мг 12.4% 8.5% 809 г
Медь, Cu 177.76 мкг 1000 мкг 17.8% 12.2% 563 г
Молибден, Mo 10.092 мкг 70 мкг 14.4% 9.9% 694 г
Никель, Ni 5.648 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 551 мкг ~
Селен, Se 3.818 мкг 55 мкг 6.9% 4.7% 1441 г
Стронций, Sr 9.28 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 41.4 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9662 г
Хром, Cr 10.92 мкг 50 мкг 21.8% 15% 458 г
Цинк, Zn 0.6539 мг 12 мг 5.4% 3.7% 1835 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.747 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 1.234 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.532 г min 16.8 г 9.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.51 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Драники с овощами условно составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С ОВОЩАМИ УСЛОВНО

Драники с овощами условно богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,2 %, витамином C - 29,2 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 27,2 %, кремнием - 219,9 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 70,1 %, марганцем - 12,4 %, медью - 17,8 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Драники с овощами условно

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с овощами условно, калорийность 145,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с овощами условно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты