Рецепт Ягодное парфе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодное парфе

Сливки 35% жирности, пастеризованные 80 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 20 г
Смородина, красная и белая 80 г
Малина 15 г
Печенье Кокос [Boombar] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодное парфе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.4% 1652 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 14.3% 394 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.7% 3221 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 6.4% 881 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 17.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин В4, холин 24.55 мг 500 мг 4.9% 2.8% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.8% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 16.74 мг 90 мг 18.6% 10.5% 538 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.1% 5085 г
Витамин Н, биотин 1.875 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2667 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.375 мг 20 мг 1.9% 1.1% 5333 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.82 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1545 г
Кальций, Ca 57.27 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1746 г
Кремний, Si 2.659 мг 30 мг 8.9% 5% 1128 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3945 г
Натрий, Na 16.86 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7711 г
Сера, S 17.91 мг 1000 мг 1.8% 1% 5583 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 3.4% 1656 г
Хлор, Cl 36.7 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3416 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3650 г
Кобальт, Co 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2392 г
Медь, Cu 59.05 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1693 г
Молибден, Mo 3.295 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2124 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9839 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Фтор, F 8.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48780 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.2282 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5259 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.913 г min 16.8 г 23.3% 13.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ягодное парфе составляет 177,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (390.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНОЕ ПАРФЕ

Ягодное парфе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 18,6 %

Чем полезен Ягодное парфе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодное парфе, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодное парфе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги