Рецепт Омлет сборный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет сборный

Яйцо куриное 108 г
Вода 90 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Шпинат 33 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Морковь отварная 41 г
Картофель отварной 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сборный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.1% 1551 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.4% 1514 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 3.7% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 25.4% 563 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 15.1% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 13.1% 1084 г
Витамин В4, холин 80.59 мг 500 мг 16.1% 22.9% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 12.7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 11.13 мкг 400 мкг 2.8% 4% 3594 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 7.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 9.3% 1533 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 9.8% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин Н, биотин 6.333 мкг 50 мкг 12.7% 18.1% 790 г
Витамин К, филлохинон 53 мкг 120 мкг 44.2% 63% 226 г
Витамин РР, НЭ 1.2677 мг 20 мг 6.3% 9% 1578 г
Макроэлементы
Калий, K 132.11 мг 2500 мг 5.3% 7.5% 1892 г
Кальций, Ca 32.22 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3104 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 4.7% 3075 г
Натрий, Na 157.74 мг 1300 мг 12.1% 17.2% 824 г
Сера, S 55.88 мг 1000 мг 5.6% 8% 1790 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 12.4% 1148 г
Хлор, Cl 222.21 мг 2300 мг 9.7% 13.8% 1035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.203 мг 18 мг 12.2% 17.4% 817 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 6% 2396 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 45.2% 315 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.7% 1653 г
Медь, Cu 36 мкг 1000 мкг 3.6% 5.1% 2778 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 4.4% 3186 г
Селен, Se 10.046 мкг 55 мкг 18.3% 26.1% 547 г
Фтор, F 43.4 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9217 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.4142 мг 12 мг 3.5% 5% 2897 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет сборный составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СБОРНЫЙ

Омлет сборный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, холином - 16,1 %, витамином H - 12,7 %, витамином K - 44,2 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Омлет сборный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет сборный, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет сборный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги