Рецепт Кето-лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-лепешка

Мука Миндальная [Borges] 35 г
Руккола 15 г
Кефир Детский 3,2% [Избенка] 50 г
Помидор (томат), парниковый 53 г
Яйцо куриное 63 г
Оливковое масло 8 г
Салатный Микс [Be Fresh] 10 г
Псиллиум [Excess Free] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.8% 826 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.8% 324 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.7% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.5% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 5.1% 944 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2294 г
Лютеин + Зеаксантин 225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.5% 1395 г
Витамин В4, холин 67.7 мг 500 мг 13.5% 6.5% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 2.9% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.9% 2521 г
Витамин Н, биотин 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 5.1% 931 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 4.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.0881 мг 20 мг 5.4% 2.6% 1838 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.95 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2175 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3764 г
Кремний, Si 1.342 мг 30 мг 4.5% 2.2% 2235 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Натрий, Na 40.75 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3190 г
Сера, S 51.1 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1957 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 3.7% 1286 г
Хлор, Cl 54.22 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 19.2% 250 г
Литий, Li 6.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 1.4% 3367 г
Медь, Cu 51.47 мкг 1000 мкг 5.1% 2.5% 1943 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2215 г
Никель, Ni 2.907 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 8.269 мкг 55 мкг 15% 7.2% 665 г
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20953 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2294 г
Цинк, Zn 0.3695 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3248 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.582 г min 16.8 г 21.3% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кето-лепешка составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ЛЕПЕШКА

Кето-лепешка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кобальтом - 40 %, селеном - 15 %

Чем полезен Кето-лепешка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-лепешка, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты