Рецепт Котлеты из индейки с кабачком 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки с кабачком 3

Фарш Особый из индейки 100ккал 900 г
Кабачок 330 г
Яйцо куриное 110 г
Лук зеленый (перо) 68 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Приправа Птица на Углях [Kotanyi] 5 г
Способ приготовления

Кабачок на мелкой терке, не отжимать. Все смешать. Выпекать на сухом пергаменте 200гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки с кабачком 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 22.3% 390 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3059 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 4.7% 1867 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.713 мкг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.8% 2252 г
бета Криптоксантин 4.98 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Витамин В4, холин 35.67 мг 500 мг 7.1% 6.2% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 12.133 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3297 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.8% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 7.2% 1206 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4587 г
Витамин D3, холекальциферол 0.218 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5682 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 13.6% 638 г
Витамин РР, НЭ 0.2926 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6835 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.55 мг 2500 мг 4.8% 4.2% 2074 г
Кальций, Ca 19.06 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5247 г
Кремний, Si 10.139 мг 30 мг 33.8% 29.3% 296 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6700 г
Натрий, Na 17.7 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7345 г
Сера, S 15.72 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6361 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 3% 2837 г
Хлор, Cl 3.9 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4245 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 7.2% 1203 г
Литий, Li 0.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3215 г
Медь, Cu 33.52 мкг 1000 мкг 3.4% 2.9% 2983 г
Молибден, Mo 2.196 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3188 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 3.46 мкг 55 мкг 6.3% 5.5% 1590 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63796 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8929 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.099 мг ~
Стигмастерол 0.059 мг ~
бета Ситостерол 0.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки с кабачком 3 составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С КАБАЧКОМ 3

Котлеты из индейки с кабачком 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,7 %, кремнием - 33,8 %

Чем полезен Котлеты из индейки с кабачком 3

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки с кабачком 3, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки с кабачком 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты