Рецепт Творожное печенье на банане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье на банане

Банан 135 г
Творог 5% жирности 200 г
Овсяная крупа 50 г
Овсяная мука 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье на банане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.5% 650 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 6.6% 836 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.4% 741 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.3% 4201 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4412 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.6% 1192 г
Витамин В4, холин 32.21 мг 500 мг 6.4% 3.5% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 6.6% 840 г
Витамин В9, фолаты 23.414 мкг 400 мкг 5.9% 3.2% 1708 г
Витамин В12, кобаламин 0.558 мкг 3 мкг 18.6% 10.2% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3067 г
Витамин Н, биотин 6.702 мкг 50 мкг 13.4% 7.4% 746 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.703 мг 20 мг 13.5% 7.4% 740 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.28 мг 2500 мг 14.5% 8% 688 г
Кальций, Ca 118.72 мг 1000 мг 11.9% 6.6% 842 г
Кремний, Si 27.918 мг 30 мг 93.1% 51.3% 107 г
Магний, Mg 46.02 мг 400 мг 11.5% 6.3% 869 г
Натрий, Na 45.39 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2864 г
Сера, S 104.04 мг 1000 мг 10.4% 5.7% 961 г
Фосфор, P 218.7 мг 800 мг 27.3% 15% 366 г
Хлор, Cl 70.49 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.3 мкг ~
Бор, B 178.8 мкг ~
Ванадий, V 3.51 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 4.2% 1302 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3417 г
Кобальт, Co 2.53 мкг 10 мкг 25.3% 13.9% 395 г
Литий, Li 1.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.6517 мг 2 мг 32.6% 18% 307 г
Медь, Cu 137.58 мкг 1000 мкг 13.8% 7.6% 727 г
Молибден, Mo 9.745 мкг 70 мкг 13.9% 7.7% 718 г
Никель, Ni 6.433 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 16.096 мкг 55 мкг 29.3% 16.1% 342 г
Стронций, Sr 91.63 мкг ~
Фтор, F 50.24 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7962 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.5102 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2352 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье на банане составляет 181,6 кКал.

  • Порция = 101 гр (183.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА БАНАНЕ

Творожное печенье на банане богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 14,5 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 93,1 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 32,6 %, медью - 13,8 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Творожное печенье на банане

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье на банане, калорийность 181,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье на банане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты