Рецепт Гречка горох соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка горох соус

Гречка Вареная [Увелка] 100 г
Картофель 50 г
Оливковое масло 10 г
Бульон говяжий 100 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка горох соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.4% 2375 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.6% 1366 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.4% 1938 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.6% 2852 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 19.862 мкг 400 мкг 5% 5.2% 2014 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 4.1% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6654 мг 20 мг 3.3% 3.4% 3006 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.86 мг 2500 мг 7.7% 8% 1303 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 1% 10428 г
Кремний, Si 8.621 мг 30 мг 28.7% 29.8% 348 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 2.9% 3527 г
Натрий, Na 69.93 мг 1300 мг 5.4% 5.6% 1859 г
Сера, S 21.48 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4655 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 5% 2100 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 25.69 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3209 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17442 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 8.9% 1160 г
Литий, Li 13.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 7.1% 1472 г
Медь, Cu 77.79 мкг 1000 мкг 7.8% 8.1% 1286 г
Молибден, Mo 1.379 мкг 70 мкг 2% 2.1% 5076 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 0.843 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6524 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77369 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4301 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.411 г min 16.8 г 14.4% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Гречка горох соус составляет 96,4 кКал.

  • Порция = 290 гр (279.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ГОРОХ СОУС

Гречка горох соус богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,7 %

Чем полезен Гречка горох соус

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка горох соус, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка горох соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги