Рецепт Кабачково-морковные оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачково-морковные оладья

Кабачок (Жарка) 186 г
Морковь (Жарка) 39 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Мука рисовая С.Пудовъ 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-морковные оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.6% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.7% 2435 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.7% 1685 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.9% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.1 мкг 900 мкг 31.5% 35.8% 318 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 1.448 мг 5 мг 29% 33% 345 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.6% 1714 г
Витамин В4, холин 50.62 мг 500 мг 10.1% 11.5% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 7.3% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.646 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7085 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 5.7% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 4.4% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7463 г
Витамин Н, биотин 4.066 мкг 50 мкг 8.1% 9.2% 1230 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.1383 мг 20 мг 5.7% 6.5% 1757 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.91 мг 2500 мг 7.4% 8.4% 1345 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4439 г
Кремний, Si 20.284 мг 30 мг 67.6% 76.8% 148 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 3.5% 3239 г
Натрий, Na 28.66 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4536 г
Сера, S 33.47 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 2988 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 7% 1619 г
Хлор, Cl 36.79 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 15.94 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 4.9% 2314 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4110 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 31% 366 г
Литий, Li 0.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2092 г
Медь, Cu 52.44 мкг 1000 мкг 5.2% 5.9% 1907 г
Молибден, Mo 5.105 мкг 70 мкг 7.3% 8.3% 1371 г
Никель, Ni 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 5.485 мкг 55 мкг 10% 11.4% 1003 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20387 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.4028 мг 12 мг 3.4% 3.9% 2979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кабачково-морковные оладья составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВО-МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬЯ

Кабачково-морковные оладья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 29 %, кремнием - 67,6 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Кабачково-морковные оладья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачково-морковные оладья, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачково-морковные оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты