Рецепт Творожный релетик с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный релетик с фруктами

Творог 5% жирности 360 г
Сметана 15% жирности 100 г
Черешня 180 г
Банан 150 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 15 г
Кукурузный крахмал 10 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный релетик с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.3% 738 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.6% 1217 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.8% 1431 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.1% 3377 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 4.1% 1667 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6% 1139 г
Витамин В4, холин 52.56 мг 500 мг 10.5% 7.2% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 20.849 мкг 400 мкг 5.2% 3.6% 1919 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 12.5% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3896 г
Витамин Н, биотин 5.756 мкг 50 мкг 11.5% 7.9% 869 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3413 мг 20 мг 11.7% 8% 854 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.28 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1451 г
Кальций, Ca 81.06 мг 1000 мг 8.1% 5.6% 1234 г
Кремний, Si 13.642 мг 30 мг 45.5% 31.2% 220 г
Магний, Mg 24.86 мг 400 мг 6.2% 4.3% 1609 г
Натрий, Na 97.86 мг 1300 мг 7.5% 5.1% 1328 г
Сера, S 102.72 мг 1000 мг 10.3% 7.1% 974 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 10.4% 658 г
Хлор, Cl 177.06 мг 2300 мг 7.7% 5.3% 1299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 12.46 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 4.1% 1668 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2256 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 14.5% 474 г
Литий, Li 0.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1288 г
Медь, Cu 68.96 мкг 1000 мкг 6.9% 4.7% 1450 г
Молибден, Mo 7.371 мкг 70 мкг 10.5% 7.2% 950 г
Никель, Ni 3.179 мкг ~
Олово, Sn 5.76 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 14.595 мкг 55 мкг 26.5% 18.2% 377 г
Стронций, Sr 9.54 мкг ~
Фтор, F 20.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19589 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1805 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3128 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожный релетик с фруктами составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.8 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ РЕЛЕТИК С ФРУКТАМИ

Творожный релетик с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,2 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 45,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Творожный релетик с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный релетик с фруктами, калорийность 145,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный релетик с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы