Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 80 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Яичный белок куриный (Запекание) 98 г
Сахар песок 20 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.3% 1267 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.2% 2435 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7.4% 1074 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8.9% 891 г
Витамин В4, холин 22.51 мг 500 мг 4.5% 3.6% 2221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.9% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.549 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11271 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3836 г
Витамин Н, биотин 6.665 мкг 50 мкг 13.3% 10.5% 750 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.802 мг 20 мг 9% 7.1% 1110 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.45 мг 2500 мг 5% 4% 1993 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4575 г
Магний, Mg 32.73 мг 400 мг 8.2% 6.5% 1222 г
Натрий, Na 61.91 мг 1300 мг 4.8% 3.8% 2100 г
Сера, S 73.74 мг 1000 мг 7.4% 5.9% 1356 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 8.6% 927 г
Хлор, Cl 71.23 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 4% 2007 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 11.5% 689 г
Марганец, Mn 0.8683 мг 2 мг 43.4% 34.4% 230 г
Медь, Cu 120.56 мкг 1000 мкг 12.1% 9.6% 829 г
Молибден, Mo 2.142 мкг 70 мкг 3.1% 2.5% 3268 г
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Селен, Se 11.049 мкг 55 мкг 20.1% 15.9% 498 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 55.39 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7222 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.8006 мг 12 мг 6.7% 5.3% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.567 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 126,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (214.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 43,4 %, медью - 12,1 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты