Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Салат зеленый по 1-58 200 г
Заправка для салата 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.9% 760 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.5% 1400 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2792 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 18.8% 641 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.747 мг 5 мг 14.9% 17.9% 669 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.7% 1782 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 6.4% 1879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3797 г
Витамин РР, НЭ 6 мг 20 мг 30% 36.1% 333 г
Ниацин 4.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.05 мг 2500 мг 8.8% 10.6% 1131 г
Кальций, Ca 51.05 мг 1000 мг 5.1% 6.1% 1959 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 8.2% 1461 г
Натрий, Na 385.79 мг 1300 мг 29.7% 35.7% 337 г
Сера, S 88.82 мг 1000 мг 8.9% 10.7% 1126 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 16.6% 724 г
Хлор, Cl 541.97 мг 2300 мг 23.6% 28.4% 424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2442 г
Йод, I 19.74 мкг 150 мкг 13.2% 15.9% 760 г
Кобальт, Co 15.789 мкг 10 мкг 157.9% 190% 63 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3899 г
Медь, Cu 39.47 мкг 1000 мкг 3.9% 4.7% 2534 г
Молибден, Mo 1.579 мкг 70 мкг 2.3% 2.8% 4433 г
Никель, Ni 2.368 мкг ~
Фтор, F 394.74 мкг 4000 мкг 9.9% 11.9% 1013 г
Хром, Cr 35.53 мкг 50 мкг 71.1% 85.6% 141 г
Цинк, Zn 0.2763 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином PP - 30 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 23,6 %, йодом - 13,2 %, кобальтом - 157,9 %, хромом - 71,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты