Рецепт Салат греческий (из столовой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат греческий (из столовой)
| Капуста пекинская | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 100 г |
| Сыр, фета | 200 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий (из столовой)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 15.6% | 483 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 8.5% | 886 г |
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 7.1% | 1068 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 9% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 7.52 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 8.6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.199 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.21 мг | 90 мг | 54.7% | 41.2% | 183 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.927 мг | 15 мг | 19.5% | 14.7% | 512 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6428 мг | 20 мг | 3.2% | 2.4% | 3111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.29 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.3% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 133.24 мг | 1000 мг | 13.3% | 10% | 751 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Натрий, Na | 352.33 мг | 1300 мг | 27.1% | 20.4% | 369 г |
| Сера, S | 33.54 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.6% | 2982 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 8.7% | 870 г |
| Хлор, Cl | 16.81 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2219 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.665 мкг | 10 мкг | 16.7% | 12.6% | 601 г |
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 4.1% | 1828 г |
| Медь, Cu | 90.57 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.9% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 1.332 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5255 г |
| Селен, Se | 3.613 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5% | 1522 г |
| Фтор, F | 7.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54570 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.3% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.8316 мг | 12 мг | 6.9% | 5.2% | 1443 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат греческий (из столовой) составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ (ИЗ СТОЛОВОЙ)
Салат греческий (из столовой) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином C - 54,7 %, витамином E - 19,5 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 16,7 %
Чем полезен Салат греческий (из столовой)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кофе свежесваренный с молоком и сахаром
- Чудо творожок киви-банан
- Каша мультизлаковая с ананасами
- борщ постный
- несквик вафли
- крылышки куриные
- крылышки в апельсиновом соусе
- коктейль шоколадно-банановый
- крылышки в соевом соусе в духовке
- Творожно-шоколадный десерт
- Мамина лепешка
- РАПАН
- фолио
- Биобаланс биокефирный 1%
- йогурт ласковое лето 1,5
- сгущенка МАМА Milla 8.5 %
- витамины аевит
- Творог зерненый 5% жирности
- варенье из орехов
- каша гречка
- Салат 30.05
- картофель отварной
- Бульон говяжий
- пекинская капуста помидор сыр
- Трюфель
- сок мультифруктовый Сочный
- Пиво reds
- борщ
- запеканка творожная
- Яичница с помидорами и с зеленью
- салат из помидоров и огурцов
- Шашлык из говядины
- Суп-пюре 30.05
- Роллы филадельфия
- САлат из помидоров и огурцов
- Сырный суп
- Роллы с угрём (Нагойя)
- Батончики РотФронт
- торт Триумф (Усладов)
- Роллы с лососем (Гейша)
- Творог обезжиренный Благода
- омлет
- Замоченный нут
- Рожки по флоцки
- Ватрушка сдобная с творожной начинкой
- мацони
- минтай жаренный
- Творог зерненый Домик в деревне 5%
- Хлеб черный Бородино
- шоколод милка
- Пирожки жаренные
- Панацея
- песочный рогалик с вишней
- Пудинг шок.
- Блины
- морожено
- Биомакс злаки
- морская капуста "Бабусине літо" з олією
- Пшенно-рисовая каша
- cake
- Бульон говяжий Москва
- салат из помидоров с моцареллой
- Соте из кальмара с овощами
- 29062014Новый рецепт
- салат сырный
- спагетти отварной
- шоколад Рошен 78%
- баурсаки на масле жаренные
- Пицца
- Фругурт
- хлопья 7 злаков
- Суп с равиоли
- рис с маслом 1 порция 160
- PowerBar VANILLA-COCONUT
- Торт "Наполеон"
- PowerBar CHOCOLATE
- кукурузная каша
- сосиска в тесте
- крабовый салат
- сырники
- оливки
- конфета Левушка
- салат из свеклы и сухофруктов с чесноком
- майонез Провансаль ЕЖК Домашний
- Гречка на молоке
- рулет Торнадо
- Баунти
- овсяная каша
- Салат из капусты с помидорами
- Блины с творогом
- филе варёное
- Коктейль зеленый шпинат мандарин киви лен
- Горбуша в сметане
- Гру
- Хлеб бокато с тмином и семечками 125 г
- Мороженое пломбир ванильный "Главмолоко" 80 г
- овсяная каша на молоке
- Смак с творогом
- гречневая каша
- кофе с молоком и сахаром
Метки: Как приготовить Салат греческий (из столовой), калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий (из столовой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
