Рецепт Плов с курицей кафе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов с курицей кафе
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 550 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 900 г |
| Вода | 1700 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей кафе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.6% | 1434 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5.8% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 14.5% | 450 г |
| бета Каротин | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 15.7% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 25.49 мг | 500 мг | 5.1% | 3.3% | 1962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3.9% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.187 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.622 мг | 15 мг | 17.5% | 11.5% | 572 г |
| Витамин Н, биотин | 1.015 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4926 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.946 мг | 20 мг | 9.7% | 6.4% | 1028 г |
| Ниацин | 1.836 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.95 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.5% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9470 г |
| Кремний, Si | 27.348 мг | 30 мг | 91.2% | 59.7% | 110 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Натрий, Na | 12.85 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10117 г |
| Сера, S | 50.75 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1970 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 24.47 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3109 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 2.103 мкг | 10 мкг | 21% | 13.8% | 476 г |
| Литий, Li | 1.854 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3424 мг | 2 мг | 17.1% | 11.2% | 584 г |
| Медь, Cu | 89.8 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.9% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 4.964 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.6% | 1410 г |
| Никель, Ni | 1.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.078 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.3% | 905 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.89 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4885 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.9% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.6546 мг | 12 мг | 5.5% | 3.6% | 1833 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 47.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.441 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.7% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей кафе составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 19.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 68.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ КАФЕ
Плов с курицей кафе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином E - 17,5 %, кремнием - 91,2 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 11,1 %
Чем полезен Плов с курицей кафе
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов из филе куриных бедер
- творожок клубничный
- Плов 01072020
- Йогурт 1.2%, без сахара
- Тесто для пельменей/ вареников
- Тофу с укропом и чесноком
- Ризотто с индейкой и овощами
- СкумбриЯ в сметане,под овощами
- Творог обезжиренный из Вологды
- Котлеты куриная грудка
- Батончик белковый Racionika
- Гужа
- Овсянка-кефир-курага
- Рагу овощное домашнее
- Котлеты из индейки
- Суп с лапшой и фрикадельками
- Сыр творожный
- Салат Кето лето
- Шарики из творога с кокосовой стружкой
- Филе-кусок тунца
- Спагетти Болоньезе с готовым соусом
- Трубочки для молока
- Рис отварной золотистый пропаренный
- Торт с клубникой
- Сырники конопл. тыкв. мука творог 9%
- Шпинат жареный
- Сметана 10%
- Грудка куриная запеченая со сливой под сыромм
- Рыбные котлеты
- Бисквит
- Запіканка з гарбузом та яблуком
- Творожно-кефирное суфле
- Рис чернобелый
- Ветчина империя вкуса
- Желе сахарное
- Рассольник (суп)_рецепт
- солянка 01,07,20
- Фунчоза сенсой
- Coca-cola Energy
- Овощи тушеные
- А-ля борщ на индейке
- Макароны
- Салат с куриной грудкой,яйцом,зеленью,горчицей
- Перловая каша
- САлат Карусель
- Запеканка из творога
- Салат из огурцов и помидоров с луком и маслом
- Морковь по корейски
- Торт творожно-желейный
- Творог детский "Агуша"
- Макароны Penne rigate premium
- Грудка гриль
- Каша геркулес увелка
- Творог мягкий 4,5%
- Оладьи из молодой капусты
- Ленивый жульен
- Борщ со свининой
- Протеин мульти Генетик
- Гуляш соевый с помидорами
- Adrenaline Gold White
- Гречка ядрица
- Скумбрия запечённая
- Печенька
- Мука мультизерновая
- Филе бедра курицы без кожи
- КЕТО КОТЛЕТА « НЕЖНОСТЬ»
- Пицца помидорная
- Рулет куриный
- Грудка с базиликом в духовке
- Индейка филе тушеная
- Спагетти без глютена
- Какао-напиток Nesquik "Nestle", Нестле
- Брокколи на пару
- Овощной смузи
- Криспы
- Солянка
- Печень в сметане
- Цельнозерновые булочки
- Перловая каша с грибами
- Запеканка творожная1
- Густой суп с нутом и овошами
- Пломбир ванильный ruby
- Нут отварной
- хлебцы хрустящие ржаные с томатом
- Хачапури по аджарски
- Мороженое
- икра из кабачков
- Курица тушеная
- сок Я Томатный
- молочный шоколад с фундуком
- Сир Mozzarella trikata
- Ікра з кабачків (не консерва)
- Кисель очищающий
- Сырники банановые
- Салат с мидиями в горчичн соусе
- Куриные котлеты на пару
- Чечевица с овощами (мой рецепт)
- Ризотто с курицей и шампиньонами
- Lay’s рифленые Лобстер
- ламинария слоевища
Метки: Как приготовить Плов с курицей кафе, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей кафе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
