Рецепт Творожная запеканка с манной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с манной крупой

Творог 5% жирности (Запекание) 1031 г
Яйцо куриное (Запекание) 238 г
Яичный белок куриный (Запекание) 0 г
Манная крупа (Запекание) 120 г
Яблоко (Запекание) 209 г
молоко безлактозное 1,8% 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Геркулес 12 Месяцев [Пассим] 0 г
Клетчатка Корзинка здоровья [Сибирская Клетчатка] 21 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Пшеничные отруби 0 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с манной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 14.5% 422 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.1% 1000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.7% 2281 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 4.3% 1411 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 8.9% 684 г
Витамин В4, холин 71.14 мг 500 мг 14.2% 8.7% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.2% 1183 г
Витамин В9, фолаты 25.699 мкг 400 мкг 6.4% 3.9% 1556 г
Витамин В12, кобаламин 1.037 мкг 3 мкг 34.6% 21.1% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин Н, биотин 8.858 мкг 50 мкг 17.7% 10.8% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5843 мг 20 мг 17.9% 10.9% 558 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.1 мг 2500 мг 6.3% 3.8% 1591 г
Кальций, Ca 131.68 мг 1000 мг 13.2% 8% 759 г
Кремний, Si 0.745 мг 30 мг 2.5% 1.5% 4027 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1948 г
Натрий, Na 113.39 мг 1300 мг 8.7% 5.3% 1146 г
Сера, S 184.89 мг 1000 мг 18.5% 11.3% 541 г
Фосфор, P 197.7 мг 800 мг 24.7% 15.1% 405 г
Хлор, Cl 201.46 мг 2300 мг 8.8% 5.4% 1142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 8.92 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 3.7% 1661 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 3.4% 1799 г
Кобальт, Co 5.396 мкг 10 мкг 54% 32.9% 185 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Медь, Cu 79.23 мкг 1000 мкг 7.9% 4.8% 1262 г
Молибден, Mo 8.477 мкг 70 мкг 12.1% 7.4% 826 г
Никель, Ni 3.104 мкг ~
Олово, Sn 10.06 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 24.749 мкг 55 мкг 45% 27.4% 222 г
Стронций, Sr 13.24 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 35.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11351 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1805 г
Цинк, Zn 0.5478 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2191 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.829 г min 16.8 г 10.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с манной крупой составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАННОЙ КРУПОЙ

Творожная запеканка с манной крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 34,6 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 17,9 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 54 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 45 %

Чем полезен Творожная запеканка с манной крупой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с манной крупой, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с манной крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги